蜂蜜食谱

明明白白蜂王浆,健康养生首选!

中华蜂蜜网 2017年12月08日 09时40分03秒

蜂王浆是世界营养学家唯一认定的能够直接饮用的超级营养品,它是天然的蜂产品。作为高级营养品,蜂王浆的保健养生的功效也引起了人们的注意,但是你真的知道什么是蜂王

蜂王浆是世界营养学家唯一认定的能够直接饮用的超级营养品,它是天然的蜂产品。作为高级营养品,蜂王浆的保健养生的功效也引起了人们的注意,但是你真的知道什么是蜂王浆吗?
——四大误区——
第一误区:蜂王浆是蜂王分泌的高级营养品
很多人看到蜂王浆这个名字就断章取义的认为蜂王浆就是蜂王分泌的营养品,然而事实并非如此。蜂王浆是高级营养品,但却不是蜂王分泌的,而是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,也是蜂王终身的食物。
第二误区:蜂王浆和蜂蜜是一种物质
“蜂王浆不就是蜂蜜的提取物吗?”这是人们对蜂王浆的错误看法。蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺分泌的的花蜜酿造而成的甜物质,而蜂王浆是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子。
误区三:蜂王浆跟蜂王浆口服液是一样的
很多人会购买人参蜂王浆口服液用来孝敬老人,看重就是蜂王浆具有的养生保健功效。但是却不清楚人参蜂王浆口服液和蜂王浆的区别。人参蜂王浆口服液是添加了蜂王浆成分的口服液,和纯蜂王浆的营养价值相差很大,远不及蜂王浆营养价值高。
误区四:蜂王浆是甜的
明明白白蜂王浆,健康养生首选!
很多人没有吃过蜂王浆,对蜂王浆不熟悉,将对蜂蜜的认知带到了蜂王浆上。认为蜂王浆也是甜的。但是事实并非如此,蜂王浆是非常独特的。
下面,让我们来简单的认识下蜂王浆吧
1、蜂王浆味道很独特
新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色,入口有酸、涩、辛、辣味,且回味略甜。
2、营养价值高,多种效用明显
它富含王浆酸、蛋白质、氨基酸等30多种营养物质,是公认的“生命长寿的源泉”,营养成分齐全,能对人体进行全面地营养,增强机体免疫力,调整内分泌功能,使整个机体得到更新,从而延缓人体衰老。
还能防治很多常见病和多发病,如高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病等,改善中老年健康。这些都是延缓衰老的作用机制。
3、仅有蜂王浆富含王浆酸。
明明白白蜂王浆,健康养生首选!
蜂王浆营养全面,王浆酸是最重要的一种,也是迄今为止仅在蜂王浆中发现的天然存在的有机酸,具有很好的抑菌及强化免疫力的功能。
在蜂王浆中王浆酸的含量也是非常高的,约每100克含王浆酸2.05克。蜂王浆同时还是迄今为止世界上唯一可供人类直接食用的纯天然胎儿级营养食品,有着胎儿级营养食品具有极易消化吸收和促进新陈代谢的特点。
4、低温冷藏,保持活性成分。
冰箱中低温冷藏,使得王浆的营养不流失、不变质,能够很好的保持蜂王浆的生物活性。且冷冻后的蜂王浆,食用起来口感更佳。
5、舌下含服效果更佳。
最好将蜂王浆放入舌下含服,慢慢咽下,因为舌下的毛细血管分布很多,更利于人体充分吸收。不可用热开水冲服,成分遇热否则会大量营养损失。如不适应蜂王浆的味道,可用蜂蜜4勺,鲜蜂王浆2勺调配后冲服。
提示:蜂王浆冰冻,冻成冰块直接舌服咽下比解冻了后吃的口味要好很多。

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