蜂蜜的营养丰富，含有大量的果糖和葡萄糖，还有人体需要的各种维生素和氨基酸等有益物质，有非常好的保健作用，孩子食用以后能促进发育，很多家长喜欢在孩子喝的牛奶中添加蜂蜜，但是，蜂蜜牛奶虽好，婴儿谨慎食用！　　或许您在许多地方都见到过牛奶添加蜂蜜食用的方法，称这种食用蜂蜜的方法很好，蜂蜜和牛奶能得到很好的营养互补。的确如此，蜂蜜加牛奶是非常好的食用蜂蜜的方法，不仅味道好，营养也是一种物质所不能比的，但是切记，一周岁一下的婴儿最好不要给其食用蜂蜜，也不要把蜂蜜添加到奶粉或者牛奶中食用。　　什么原因呢？主要是蜂蜜中的一种细菌，会对婴儿造成伤害，这种细菌的名字叫肉毒杆菌。这种细菌广泛的存在于土壤和灰尘当中，通常通过食物食物传播，一般的人食用这种细菌以后，不会有任何的危害，但是一岁以下的婴儿免疫力低下，容易受这种细菌的伤害。　　蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中，常受到肉毒杆菌的污染，这是因为，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强，它在100℃的高温下仍然可以存活。婴儿的抗病能力差，非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素，而婴儿肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。　　这世上的事物都有两面性，蜂蜜也是一样，并非适合所有人，在这里提醒那些爱孩子的家长，不要给一周岁一下的婴儿食用蜂蜜，以免造成不必要的伤害。但是给大一点的孩子食用蜂蜜却是很好的事情，不会引起上面说的情况，还有很多的好处，具体可以在本站查找相关的文章。