因为各地环境不同、温度不同，所以产蜜种类也是有很大区别的;　　春季：刺槐蜜、油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜。　　夏季：枣花蜜、椴树蜜、狼牙刺蜜、荆条蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿树蜜。　　秋季：葵花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、南瓜蜜。　　冬季：鸭脚木蜜、野桂花蜜、野坝子蜜、大叶按蜜、枇杷蜜。