蜂蜜食谱

蜂胶的保健作用

中华蜂蜜网 2019年02月22日 08时09分54秒

古生物学研究成果证实:人类诞生前5600万年时,蜜蜂就已经在地球上生活,在漫长的自然进化过程中,地球生物圈几经变迁。很多物种消亡了,如强悍的恐龙一族,早已灰飞烟灭,

古生物学研究成果证实:人类诞生前5600万年时,蜜蜂就已经在地球上生活,在漫长的自然进化过程中,地球生物圈几经变迁。很多物种消亡了,如强悍的恐龙一族,早已灰飞烟灭,只给人类留下无限暇想。物竞天择,适者生存,由于蜜蜂创造并应用了蜂胶,适应了不断变化的严酷的生存环境,才进化成生命力极强的社会性昆虫。 蜜蜂是人类健康之友。从植物的有效含有由蜜蜂传递给人类的观点认识,蜂胶是一种极其有效的纯天然产物。蜂胶综合了许多对人体起特定作用的有效物质,以人力不可及的方式在质量上实现了浓缩与平衡,以最少量的物质形态,包容着最大量的物质能量。道法自然 地球生物圈处于循环共生的状态,人类与自然界的所有生物,在各自的生长发育及代谢过程中,有机的组合在一起,植物通过蜜蜂授粉而繁育发展,同时为蜜蜂提供了食物,而植物和蜜蜂又为人类提供食物。由于蜜蜂具有选择无害物质的本能,所以一群蜂就是一座加工厂,生产出蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜蜂产品,自古以来就是重要的营养来源之一。 中国唐代“制剂王”孙思邈在《备急千金方》中认为:食品具有二方面的功能,即“存生”与“平疴”,意即养生与食疗,制剂食同源。现代保健食品与保健方法在其内涵上与此颇为一致。 现代社会竞争激烈,人们在日益紧张的环境状态下生活,人口增长、交通拥挤、空气污染、少运动的生活方式和食物的日趋精细化,以及由于城市扩建、森林减少和其它因素造成的人类生存环境的变化,形成了生命运动与自然界循环关系的失调。现代人(特别是城市人口)对生存环境产生了某些方面的不适应。出现了许多健康方面的问题。教训引导人们调整机体与生存环境之间的关系,于是返朴归真、回归大自然的认识受到广泛的关注与认同。自中国养蜂学会蜜蜂医疗专业委员会主任房柱教授开创蜂胶疗法以来,在长期成功实践与深入科学研究的基础上,蜂胶保健法应运而生。2000多年前的中国哲学著作《老子》云:人法地、地法天、天法道、道法自然。蜂胶的主要功效成份是黄酮类化合物,黄酮是人体必需营养素之一,体内不能合成,只能从饮食中摄取。对调节生理功能,提高生命运动质量,具有极其重要的意义。中华人民共和国卫生部已正式批准蜂胶黄酮为保健食品功效成份。研究证实:● 黄酮能调节免疫功能,增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性,增加抗体产量,增强体液免疫和细胞免疫功能,提高抗病力与自愈力。● 降低血管的脆性与渗透性,改善血液循环状态,净化血液,降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇、降低血液粘稠度,抗动脉硬化和抗血栓形成。● 对饮食中的致癌物质表现出很强的抗变异原性,抑制致癌物的代谢活性,调节细胞周期,促进肿瘤坏死因子生成。● 能通过血脑屏障,抗氧化、清除自由基、延缓衰老。● 调节内分泌功能,对胸腺、胰腺、性腺、甲状腺、肾上腺及内分泌系统产生有益的影响。● 促进组织再生,修复内脏器官组织的病变损伤,利肝、利胆、利肾,并可中和不同途径进入体内的有害物质。● 消炎、止痒、止痛、止血、防冻、防裂、防晒、营养保护肌肤。抗病源微生物、抗感染、抗溃疡、抗痉挛、抗辐射、抗缺氧、抗疲劳等多种生理活性。 蜂胶中另一类重要成份是有机酸,如阿魏酸。阿魏酸是科学界公认的美容因子,能改善皮肤质量,使其细腻、光泽、富有弹性,同时还有抗菌、抗炎、镇痛、保肝、抗氧化、清除自由基、抗凝血、抗血栓形成、升白细胞、调节内分泌等功能。 蜂胶中含有丰富的矿物质,据测定有钙、镁、钾、钠、磷等常量元素和铁、锌、铜、锰等微量元素。矿物质是人体细胞和器官组织的构成含有,是酶系统的重要组成部分和活化剂,有调节和维持机体生理功能的作用。蜂胶中还含有胰蛋白酶(维持胰脏正常功能)等多种活性酶和萜烯类物质(抗癌),以及多种具有活性的酚类、醇类、醛类、多糖类(抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤)等多种对人体有益的天然物质。健康硬道理,增强免疫力 蜂胶对人体多方面的保健作用,是通过调节人体生理功能实现的。激发免疫细胞活力,调节免疫器官功能,增强免疫力,在人体内培育抗病力与自愈力,是蜂胶保健法的理论基础,而蜂胶产品中功效含有与营养素的含量与均衡配伍,是蜂胶保健法的物质基础。 健康是一种生命状态,是生命运动质量的表现形成。在影响健康的诸多因素中,人体自身免疫功能失调,是最本质的因素。免疫功能来源于免疫系统,免疫系统由胸腺、脾脏、淋巴组织、骨髓等免疫器官和巨噬细胞、自然杀伤细胞、淋巴细胞等免疫细胞所组成。健全的免疫功能表现为免疫防御、免疫自稳、免疫监视三方面的生理功能。即机体对病源微生物的抗感染能力;识别和清综合利用自身衰老病损的生理平衡率乱,免疫力低下,出现严健康状态,易患多种疾病,如感冒、咽炎、肺炎、肠胃炎、肝炎、肾炎、糖尿病、心血管病、癌症等。 肿瘤是人体正常细胞异常突变的结果。癌症发生的根本原因,是人体免疫功能失调,免疫力低下,癌变的细胞逃脱了免疫监视,在体内迅速增生,逐渐形成恶性肿瘤。而健全的免疫功能,通过发挥免疫监视的生理功能,识别和杀伤癌变细胞,由免疫细胞向癌变细胞释放“穿孔蛋白”和“溶细胞素”使癌细胞膜穿孔失活并被溶解,发挥细胞免疫功能,同时,免疫细胞还大量生产抗体即免疫球蛋白分布到全身体液中,在消灭癌变细胞过程中,发挥体液免疫功能。因此,免疫功能健全的人不会患癌症。 手术后接受放疗、化疗的病人,食用蜂胶产品后,可以减轻“放射性粘膜炎”的影响,激发免疫细胞活力、调节免疫功能、增强免疫力、提高病人生存质量。健康新概念:蜂胶保健法 健康是人生最宝贵的财富。有人以为不患病就是健康,这是一个认识的误区。统计显示:目前有占成年人口总数十分之一左右的人,经常有头昏、抑郁、烦燥、焦虑、厌倦、失眠、食欲不振、皮肤干燥、精神萎靡、精力不支等现象,这种界于健康与患病之间的状态,称为第三状态或亚健康状态。 据一项专题调查显示,北京市高级职称的知识分子中,有高达75%的人处于亚健康状态,主要表现为高血脂、高血糖、高血粘度和易疲劳、易感冒、易有各种不适(如失眠、消化功能障碍、慢性咽炎等)令人怵目惊心!如不引起高度重视,亚健康状态将会向多种疾病转化。由此而产生全新的健康概念:蜂胶保健法,健康靠自己。 蜂胶保健法是在临床医学、预防医学、康复医学和蜂胶科学研究成果基础上产生的自我保健方法。在不吃制剂、不住院、不依赖医师和护士的情况下,靠自己对身体状态进行自我观察、自我判断,用蜂胶产品进行自我保健。蜂胶保健法是建立在科学思维基础上的科学方法,运用自我调节免疫功能的机理,自觉改善生命运动状态。科学使用蜂胶产品,使人不生病、少生病、精力充沛,实现健康的自我管理。 蜂胶保健法并不排除医生的指导、健康检查和制剂物的正确使用。在疾病阶段过程中,蜂胶产品虽然有时不能代替制剂物,确能产生积极的有益影响和确切的辅助疗效。对于体质虚弱的人,如能同时食用蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜等蜂产品,则效果会更好。

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