目前,市场上的蜂王浆保健制品较多,常见的有以下几种:
(1)蜂王浆冻干粉:蜂王浆冻于粉就是将纯鲜蜂王浆用低温真空干燥的方法,去除其中约60%左右的水分,保留低于5%水分的结晶粉状干晶,然后用不透光的包装容器进行包装。蜂王浆冻干粉的特点是较全面地保存了蜂王浆的有效成分,在常温下保存稳定,可随身携带,服用方便,是一种比较理想的加工制剂。但其价格相对较高,需大剂量服用者会造成费用支出高的缺点。
(2)蜂王浆蜜:蜂王浆蜜就是把蜂王浆与纯
蜂蜜均匀地混合在一起,不加任何防腐剂。其特点是利用蜂蜜来保护蜂王浆,能有效地保存蜂王浆的各种有效
成分,在低温条件下长时间或常温下短期贮存质量不变,口感较好。但蜂王浆蜜中所含纯蜂王浆的量较低,一般只占5%一l0%。同时,由于蜂王浆比重比蜂蜜小,常会上浮,出现分层。蜂王浆的有效成分会受到光、空气等的作用被破坏而降低质量和功效。
(3)蜂王浆口服液:蜂王浆口服液是以新鲜蜂王浆辅以蜂蜜、水等原料加工而成。较好的保持了蜂王浆的有效成分,调整了产品的色、香、味,提高了使用价值和商品价值,适合老年人、儿童服用。蜂王浆口服液安瓿型有10毫升、20毫升,还有小瓶分装100毫升、250毫升等不同规格。
(4)蜂王浆复方口服液:蜂王浆复方口服液是以蜂王浆为主料,辅以人参或其他一些中药等提取成分,经过科学配方和合理工艺加工而成。这类口服液的配方可根据需要来调整和配伍,分装于不同的容器中供消费者选用,目前常见的有安瓿型和小瓶型。
(5)蜂宝素:蜂宝素是以蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉等
蜂产品为主料,辅以奶粉、淀粉、香料等填充料,以科学方法加工而成的高级营养冲剂。该制品保持了蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉的天然营养成分和风味,具备各种蜂产品的保健特点,是老少皆宜的理想保健品。
(6)蜂王浆胶囊:分硬胶囊和软胶囊两种。硬胶囊内装粉剂,软胶囊内装鲜蜂王浆。软胶囊是将鲜蜂王浆经科学处理后分装入胶囊内应用于临床。由于保持了蜂王浆原有成分,效果较佳,应放于低温条件下贮存。硬胶囊是采用了王浆干粉添加淀粉制作而成,食用方便,利于贮存。
(7)蜂王浆片:蜂王浆经冻十成粉,添加无水葡萄糖等辅料,压制成片状。每片含鲜蜂王浆70毫克,无水葡萄糖o.43克。用法是将药片含于舌下,使之自然溶化。本品包装要求严格,置低温、避光、干燥处保存。
(8)蜂王浆补酒:蜂王浆酒是蜂王浆与用优质米酒浸取的当归、杜仲、枸杞等10多种中药的药酒,并配入经糖化的黄酒,科学制作成的一种营养与
治疗兼优的功能性保健酒。成品酒黄褐色,清澈,气味芳香,滋味醇和。