蜂蜜给我们普通人的感觉，好像无论什么植物，只要开花，就应该有花蜜，自然而然，以这种植物命名的蜂蜜也就名正言顺。

   然而根据蜂蜜新国标规定，蜂蜜是纯天然物质，经过化学工艺加工的蜂蜜只能称为蜂蜜制品，而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。那么我们如何辨别自己买到的是真蜂蜜而非蜂蜜制品，亦或是假蜂蜜呢？下面小编就给大家说说有哪八种蜜是不存在的。银杏蜜

银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

松花蜜

松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采松花。

金银花蜜

金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

金银花是药用植物，而采摘金银花的时机是金银花花苞未盛开之时，如果等金银花花苞盛开，那么通常认为金银花的药用价值就降低了，也就是不值钱了。而我国的大面积金银花都是人工种植的，是为了产生经济效益，所以基本上金银花不会盛开就会被采摘，也就不会有蜜蜂采蜜了。

在百度的养蜂吧中，有养蜂的朋友专门询问过此事，而在下面回复的蜂友均表示没有采到过金银花蜂蜜。

葡萄蜜

葡萄只有花粉而无蜜。

桃花蜜

桃花的花期在3月份，那是比较寒冷的季节，冬眠的蜜蜂大都还没有开始活动，谁来采蜜呢？还有另一个说法，桃花只有花粉无花蜜，也有的说有花蜜但是很少，不够蜜蜂自己吃的，怎么能形成商品。我国不乏大面积的桃树种植区，如果桃花蜜可以大量生产，那桃花蜜早已经是一个非常常见的蜂蜜品种了，而现在我们看到的，是在真蜜和假蜜中添加了桃花提取物调制而成的。

雪莲花蜜

真正的雪莲花是不可能出产商品蜜的，因雪莲生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，而蜜蜂在-11℃以下翅肢便会僵死，根本不可能“高飞”到雪莲上采蜜。

真正的所谓“雪脂莲蜜”是云贵一带的苕子花蜜。苕子花俗名“野豌豆”。苕子是豆科草本植物和重要绿肥饲草，我国有光叶苕子(通称广布野豌豆)和毛叶苕子(通称长柔毛野豌豆)等种类，前者南方种植较多，后者主要分布于北方。苕子蜜呈浅琥珀色，感官品质酷似紫云英蜜但略差，特浅琥珀色，味清香甜润，较易结晶。

玫瑰花蜜

野玫瑰蜜，并非野生的玫瑰花蜜，是最近出现的一个新名称。前几年并没有听说过野玫瑰蜜。这是最近几年，一些蜂蜜供应商为了促进销售，杜撰出来的新名称。名字含义比较模糊，一种属于蔷薇花蜂蜜，另一种属于普通蜂蜜添加玫瑰花提取液。

当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺，何谈花蜜？

玄参花蜜

玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

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