中医讲食用蜂蜜有一定的讲究 蜂蜜具有较高的营养价值，但是食用蜂蜜有一定的讲究，只有掌握正确的食用方法，蜂蜜的功效才能最大的发挥。 中医讲食用蜂蜜有一定的讲究 蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高。目前没有一个标准的说法，但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。 蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶，如淀粉酶等，加热后会失去活性，营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。　　蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用，可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。　　知道了食用蜂蜜有一定的讲究，另外建议早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。