蜂蜜，真假参半？这个锅我们不背！秋天最大的气候特点就是干燥,而蜂蜜能润燥,所以非常适合秋天服用。就在小编准备入手一些蜂蜜的时候，听到很多朋友都在说，蜂蜜真假参半，很多都是使用白糖，果葡糖浆，要不就是水蜜，于是小编调查了一下市场，做了一下分析，大致如下：大多数造假不是蜂农干的第一， 关于蜂场的蜂蜜好坏？蜂场养蜂人，还是良心蜂农多，掺假的少！毕竟市场上所有蜂蜜，真正的蜂蜜，全部来源蜂场，没有来源的蜂蜜，一定是假的。还有就是蜂蜜造假90%不是蜂农干的。固体蜂蜜是真的吗？第二，固体蜂蜜的真假？这个是毫无疑问的，固体的蜂蜜一定是假的，蜂蜜主要以花蜜为主，其中水分占据百分之20多，果糖也是极容易被吸收的，所以正常的情况下不会出现凝固这种情况，所以够买蜂蜜的时候一定需要走心，遇到固体的蜂蜜谨慎购买超市蜂蜜可靠吗第三， 超市的蜂蜜好坏？超市的蜂蜜都是安全的蜂蜜，不会吃坏肚子。国家的标准，制定标准的专家，都不是吃干饭的。QS是很严格的食品安全标准。企业需要产品的一贯性，加工，不可避免，这一点不再多说，对于行业内的人应该都明白。专卖店的蜂蜜可靠吗？第四，蜜蜂专卖店的蜂蜜如何？蜂蜜专卖店是靠卖蜂蜜吃饭的，蜂蜜的质量相比要优于超市；根据经验，55开吧，有好有坏。道理很简单，有些蜂蜜，店里没有，客户要买，如果是你，你会怎么说？有些店铺，价格比蜂农的还低，房费、工资天上不会掉下来。下面就不讲了。不要考虑，贵了就亏了，捡便宜才是傻子！就你聪明，人家都傻？路边卖蜂蜜的第五， 路边的蜂蜜如何？有首歌，好像是路边的野花不要采，一般作业蜂场，都怕蜜蜂蛰人，对于路边避之不及。所以不建议在路边买蜜，尤其是就几只蜂箱，少许几只蜜蜂飞舞的路边养蜂人，可以说蜂箱，就是道具；真正作业蜂场，说句不好听的话，一次，打几百上千斤，就你买的一星半点儿，搭理你没空！上门推销蜂蜜的第六，上门推销蜜蜂的好坏？，上门有好有坏；有蜂蜜滞销的蜂农，有XXXX，反正你不懂，真假不知道。小编还见过这样的，冒充什么架高压线的，说是在山里遇到了一窝野蜂蜜，来骗人。进口的蜂蜜就好吗？第七， 国外蜂蜜一定不假？这个的话需要参考实际的情了，进口的产品不一定好！也不一定百分百是正品，可以在对蜂源进行一定的了解后，再进行选购！关于蜂蜜真假蜂蜜品质如何的确定？必杀技---------蜂蜜越稠越好，前提，是真蜜！蜂蜜真假如何的确定？必杀技---------糊嘴、辣喉、花香。能做到----好蜜