1、蜂蜜桂花糕之原料　　桂花蜂蜜2茶匙、奶200克、琼脂4茶匙、白砂糖100克　　蜂蜜桂花糕之做法　　将琼脂放到水中,用慢火将琼脂煮烂后,加糖煮至糖完全溶解.琼脂未完全冷却之时,加入桂花蜂蜜搅拌均匀,冷却.加入少数蜜糖即可.　　特色介绍:入冰箱冰冻,清凉可口,是夏季最佳消暑甜品.　　2、蜂蜜桂花凉糕之原料　　圆粒糯米、熟油、豆沙馅、核桃、花生、糖桂花、蜂蜜　　蜂蜜桂花凉糕之做法　　提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟。准备吃时，将保鲜盒倒扣在案板上将凉糕脱模。蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟。保鲜盒内涂抹一层熟油，将捣烂的糯米平铺入盒内，用饭勺压平。在压平的糯米上平铺一层豆沙馅，压平后撒一层炒熟的核桃花生碎，再铺上一层糯米压紧实。用涂抹了熟油的刀将凉糕切成块，撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了。　　3、蜂蜜桂花水之原料　　蜂蜜、食用水、冰块　　蜂蜜桂花水之做法　　在可食用水里加入糖桂花、蜂蜜。再在里面加入冰块即可。使用起来冰镇爽口。　　4、蜂蜜桂花冰之原料　　蜂蜜、食用水、冰块　　蜂蜜桂花冰之做法　　先做好蜂蜜桂花水。然后再去冰箱冰冻成冰即可。