蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一:《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品;古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”。
《本草纲目》记载,蜂蜜除众病,合百药。久服强智轻身,不饥不老,延年益寿。
俗话说,秋吃蜜,众病消。秋天吃一口蜂蜜,能够保血管,降血压,延寿命,百病消,这个全世界公认的保健佳品,中老年朋友千万别错过!
“多事之秋”吃一口蜜
保血管,降血压秋冬季节气温逐渐降低,本是万物蛰伏之时,却是心脑血管的“多事之秋”。天气寒冷,会导致血管收缩变细,容易引起血压波动、心脑供血不足,由此引发心脑血管疾病。
而蜂蜜中的糖分能促进心血管的舒张,改善心脏冠状血管和血液循环状况,改善心肌功能,调节血压。蜂蜜还可以减少心血管系统的脂肪堆积。
心脏病患者在秋冬两季每天喝50~140克蜂蜜,1~2个月内病情可以改善,以后每天可以减量到20~25克,长期坚持能改善体质。
高血压的人,每天早晚喝一杯蜂蜜水,能起到降血压的作用。
蜂蜜助长寿,常喝延年益寿
苏联学者的一项百岁老人的调查也很有意思。学者调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为
养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。
蜂蜜促进长寿的机制比较复杂,是对人体的综合调理,而不是简单地作用于某个器官。德国人还把蜂蜜称为“老年人的牛奶”。
蜂蜜能强健身体,增强体力
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被人体吸收利用,帮助人们迅速消除疲劳,增强体力和耐力,人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。
脑力劳动者和熬夜的人在工作的时候喝杯蜂蜜水能让精力更充沛。运动前后也可以喝些蜂蜜,不但能让人体处于更好的状态,还可以缓解运动产生的疲劳。
蜂蜜含糖高,但却适合中老年
“虽说吃糖可能带来血糖升高、肥胖等多种问题,但要求老人一口糖都不吃也不现实。”老人吃什么样的糖最健康呢?
中国中医研究院西苑医院老年医学研究所研究员张国玺教授表示,蜂蜜是比较适合老年人的糖。中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。
蜂蜜的吃法也多种多样,可以直接用温水冲饮,也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。
虽然蜂蜜含糖量高,比较适合中老年朋友,但是,有糖尿病的朋友以及糖耐量异常的人依然不适合食用。
秋天吃蜂蜜,好处太多了!
1、科学家在蜂蜜里已经发现了多种抗氧化剂,其中一种抗氧化剂只存在于蜂蜜中,有很好的抗衰老作用。
2、蜂蜜是睡觉时燃烧体内脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水,能有效帮助减重。
3、蜂蜜是
治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛,使患处快速康复,而且不会留下疤痕。
4、失眠的人在每天睡觉前,口服1汤匙加入1杯温开水的蜂蜜,还可以帮助尽快入梦。
5、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的既安全又有效的方法。
6、锻炼前后吃点蜂蜜的人,比不吃蜂蜜的人体能恢复快3倍。
蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用。
1、治干燥上火
用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
2、降血压
用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
3、治冠心病
丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。
4、治抵抗力低下
早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;
或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。
5、治眼睛干
用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。
6、治感冒嗓子疼
用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
7、治月经过多
用适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。
8、治心烦气躁
用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。
9、治慢性咽炎
用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。
10、治腰痛肾虚
用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。
11、美容养颜
用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做
面膜也能取得很好的
美容效果。
12、治便秘。
用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。
蜂蜜是全世界公认的最好保健食品之一,它能除众病,合百药。
秋天吃一口蜂蜜,更能够保血管,
降血压,延寿命,百病消,而且还非常适合中老年朋友,一定不能错过哦!