专家提醒广大消费者，保健食品不可能包治百病，要根据自身需要慎重选用。 不管怎样，蜂胶的保健作用还是被大家所认同的。然而目前蜂胶市场鱼龙混杂，品质良莠不齐，价位不等，消费者很难分辨优劣真假。为此，中国蜂产品协会蜂胶专业委员会，一位姓徐的顾问向广大消费者透露，正规蜂胶制品均要通过卫生主管部门的功能审批，确定其适应人群，消费者选购蜂胶一定要根据自身需要慎重选购。 在购买蜂胶产品时，一要看包装，看包装上有没有卫生部或食药监局认可的保健食品标志的“蓝帽子”。正规产品包装上应有批准文号和保健食品标志，没有批文的，一般多含有金属元素，容易导致金属中毒，每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可登录国家食品药品监督管理局网站“数据查询”栏目查询产品的真实情况；二要详细查看产品成分标和检测报告，“高黄铜”蜂胶、“增效蜂胶”等要慎选。蜂胶功效取决于多种成分，并非单一的黄酮。总黄酮含量并不是越高越好，因为厂家不同，产品不同，各有各的标准，判断蜂胶产品总黄酮含量是否合格，应依据其备案的企业标准和检验报告是否一致。买的时候一定要看产品的质量检测报告，每一批产品应该都有一份，拿不出报告的说明货品来路不明，如果有报告的可以放心购买。三要警惕“低价蜂胶”的陷阱！蜂胶素有紫色黄金之称，价格不可能太便宜，低价蜂胶原料可能会掺假。 他详细解释到，可以用这些方法来鉴别真假：将蜂胶软胶囊用剪刀剪开或刺破，将其内容物滴到干净的水里，若呈现出牛奶一样的乳白色，能迅速化开，说明易被人体吸收，如果是沉到杯底成块或成团，或附着在杯壁，表明是劣质或假蜂胶。纯蜂胶有着天然而特殊的香味，而劣质或假蜂胶没有。另外凡是有纯天然、新鲜等字样的都不太可信。 专家提醒广大消费者，保健食品不可能包治百病，消费者要根据自身需要选用，不要被所谓的宣传所迷惑。如果从保健角度食用蜂胶，正常人应根据批文号里说明书要求的量服用，不能吃的太多，如果从治疗角度出发，可适当加大剂量。对蜂胶过敏、6岁以下儿童、孕妇等人群应慎食蜂胶，建议最好不要吃。相关信息购买蜂胶的大学问