蜂胶和蜂王浆的区别,蜂胶和蜂王浆的不同蜂王浆是蜂王的食物,蜂胶是蜜蜂王国的保健品。蜂胶与蜂王浆的区别主要体现在以下三个方面：1、来源不同。蜂王浆是年轻工蜂采集的乳液，是蜜蜂体内的精华；蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而储藏在巢脾内的甜物质，是植物生命的精华；而蜂胶是蜜蜂采集植物的树脂并混合以自身的腺体分泌物，它集动物分泌物和植物分泌物于一体。2、对不同。蜂王浆是蜂王终身唯一的食物，只有蜂王有特权终身享用。工蜂和雄峰的幼虫只是前3天饲喂蜂王浆，3天后只能改喂花粉和蜂蜜的混合饲料。而蜂胶是蜜蜂王国的保护神，蜂胶可作为黏合剂修补蜂箱，也可作为抗菌物质用于蜂群抗菌消炎。3、成分和保健功效不同。蜂王浆有丰富的营养物质和生物活性成分，主要有蛋白质、氨基酸、维生素、有机酸及 特有的王浆酸、乙酰胆碱、多种酶、类胰岛素以及“神秘的R物质”，主要用于人体免疫调节和综合调理，通过平衡身体机能发挥防病和辅助治疗的保健作用，适合 免疫力低下和处于亚健康状态的人群服用，使血糖和血脂维持在正常水平，蜂胶中含有丰富的黄酮类和烯、萜、甾类化合物及多种氨基酸、维生素、微量元素；蜂胶 对于血糖还具有双向调节作用，是高血糖、高血脂病人的理想选择。随着春季新鲜蜂王浆上市，人们购买蜂王浆的热情也逐渐升高，不过购买蜂王浆时最好到专门的蜂产品专卖店。同时这里提供四个购买蜂王浆的小窍门　　观：新鲜蜂王浆呈微粘稠乳胶状，为半流体，外观酷似奶油。新鲜蜂王浆无气泡，如果发现蜂王浆表面产生气泡，有两种可能：一种是倒浆时产生的，这种气泡较大、量小、弄破后消失。一种是发酵产生的，这种气泡小、量多，严重时还会从瓶盖上溢出来少许。　　摸：用拇指和食指细细捻磨优质王浆细腻，像雪花膏一样光滑，不过经冷冻的王浆，则会出现较硬的结晶颗粒。　　闻：优质王浆具有独特的蜂王浆气味，在不同花期产的王浆还略带有其花香味。劣质王浆往往有馊味或其他异味。　　品：取少许蜂王浆放于舌尖上，细细品味，新鲜蜂王浆应有酸、涩、辛辣、甜等多种味道。味感应先酸，后缓缓感到涩，还有一种辛辣味，回味无穷，最后略带有一点不明显的甜味。