蜂蜜对运动人群的益处

绿芝源蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于10%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。

现代年轻人由于广告的轰炸，以及味道的丰富多彩，导致几乎所有运动的年轻人都会在运动完买一瓶饮料来解渴以及补充体能。

下面我们来了解一下通常饮料都含有的物质进行分析：

色素、食用香精、 防腐剂：这三种物质在饮料里面普遍存在。经过这么多年的总结得知：长期食用食品添加剂对人体造成的危害是存在的。具体危害请大家参考百度百科。

运动饮料

绿芝源蜂蜜水

价格

4.5到6元一瓶

价格

1元冲泡一瓶

添加剂

食用香精，防腐剂，食用色素

添加剂

无

营养成分

人工添加营养成分(每100ml产品中含)：碳水化合物，泛酸(维生素B5)，热量，维生素B6 ，维生素C，维生素B12，烟酰胺(维生素B3)

营养成分

天然营养成分：果糖和葡萄糖,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、各种酶类，镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等。

人体在经过剧烈的运动之后会消耗大量体能以及流失大量汗液，体能的消耗主要有：ATP，CP（瞬间的剧烈运动），糖元（长时间运动消耗最多），脂肪（运动30分钟之后），蛋白质（通常不消耗，一旦消耗就很快疲劳及无力）。

运动中的能量来源主要是肌肉和肝脏中储备的糖元。脂肪燃烧供能的速度和效率要比糖低很多，如果糖补充不够的话还会造成蛋白质大量分解进行供能，不仅影响肌肉的生长，而且有可能导致机体免疫力下降，头晕。现代科学研究表明，乳酸是造成肌肉酸痛及倦怠的主要原因，而果糖在人体内的代谢过程中，不会产生乳酸，不会造成肌肉酸痛与疲倦感。果糖在体内与细胞的键结合较强，吸收也比葡萄糖缓慢，能在极稳定状态下逐步释放热能，也就是说可以提高人体的耐力。所以在运动前和运动后补充适当的糖类物质是最好的选择，而糖类物质中葡萄糖是可以被人体直接吸收的。而蜂蜜中葡萄糖的含量高达40%，果糖的含量高达47%。

人体在运动的过程中需要各种各样的矿物质及维生素参与身体的运作过程。同时人体在运动的过程流失的汗液也含有大量的矿物质还有微量元素。

矿物质除了自身的功能，它还同水分一起维持体液的储备和酸碱的平衡，因此，这里还涉及运动锻炼当中矿物质的补充问题。我们知道，人体组织所含的水分大约占60％左右。其中细胞内液占40％，细胞外液占20％。体内各种代谢活动的正常进行，很大程度上取决于水的比例是否恒定。水可以调节体温，保持体重，运送营养，输出代谢废物，促进体内的生理生化反应。正常人在一般情况下每日补充1200毫升左右水就够了。在长时间运动时，身体会大量出汗，同时伴有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质流失，体内的电解质失去平衡。此时如果单纯补充水分而不补充丢失的矿物质，会使细胞外液的渗透压低，严重者甚至会导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等症状的发生。因此大运动量运动后喝些营养饮料比较合适，即饮料中除了水外还包括钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质，以维持体内电解质的平衡和细胞内外渗透压的均衡，促进体力尽快恢复。最普通的电解质饮料是盐开水，如果有条件可以在运动前后喝适当的蜂蜜水。锻炼者也可以通过多吃一些水果和蔬菜来增加这些矿物质的摄入，因为钾、钠、铬、锌、硒等矿物质在蔬菜水果中含量丰富。比如，香蕉、橘子等含有较丰富的钾元素，蘑菇、花椰菜、花生等含有较多的铬。而有些重要矿物质如锌则是在牡蛎、牛奶、羊肉等动物性食物中含量较多。

由上表显示，蜂蜜水的成分对人体的益处是显而易见的。所以大家在运动前后喝适当的蜂蜜水对恢复体能和补充矿物质及维生素都有很好的作用。并且可以让身体在短时间之内恢复良好的状态。

绿芝源蜂蜜的特点：绿芝源蜂蜜采用纯天然蜂蜜经过低温浓缩法，让蜂蜜的波美度更高，从而蜂蜜的香气更加浓郁。而且由于水分减少了很多的缘故，所以绿芝源蜂蜜长期保存也不会变质；而且还不损害蜂蜜的营养成分；而且绿芝源蜂蜜的包装新颖，方便携带及使用，卫生便利。适合运动，旅行以及上班使用。