花粉是国际上公认的迄今为止人们发现的营养成分和功效最完全的物质，被誉为“浓缩的微型天然药剂”。花粉作为植物的雄性生殖细胞。集植物的遗传基因信息于一体，被生物界称为“植物精华”。

 

花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西。花粉在日本用得最厉害，不管多大年纪的人都用它美容。法国的模特都用它养颜美容，而且常常买花粉类的食物带回家吃，比如蜂松花粉适合男女老幼。肾功能不好的人吃花粉有功效。文献记载，花粉治愈率97%。花粉有个名字叫肠道警察，吃了花粉以后，可以维持肠道秩序，缓解胃肠道紊乱和习惯性便秘。油菜花粉也是蜂花粉中的一种。

油菜为我国大面积种植的农业经济作物，粉源广，采北方作物油菜花，品质纯正，油菜益肾、固本(将身体防卫抗病免疫能力留住)、强腰(肾虚引起的腰膝酸软，全身乏力)、对前列腺炎和前列腺增生有显著疗效，服食期间加食南瓜子效果更佳。

研究表明，油菜花粉营养极其丰富，含蛋白质10%-28%，21种氨基酸(其中8种人体必需氨基酸齐全)，10多种微最元素(其中锌、硒的含量颇丰)，10多种维生素，30多种天然活性酵素、活性酶和辅酶，此外还有多种生长素、脂肪酸和天然抗生素等。这些营养物质大多以游离状态存在，易为人体吸收和利用，从而在人体内发挥最大的生物效应。

传说古希腊女神希格拉底因吃了花粉，而变得美妙绝伦。古罗马传说花粉是“神的食物”，被誉为“青春与健康的源泉”。在日本，花粉被誉为“美容之源”，认为花粉可以抗衰老、乌须发、除雀斑、消黑痕，有“梳妆台前一百次，不如一次纯花粉”的美谈。《皇帝内经》记载：中国人早在三千多年前就有前列腺疾病，称为“癃闭”，即尿不畅，尿无力，尿受阻之意，患者在用油菜花粉喝下后，尿明显畅快。

 

油菜花粉益肾、固本、强腰，而且含黄酮醇较高，现在日本医学会用油菜花粉为300名患者做实验，发现80%的前列腺增生和前列腺炎患者均治愈，另外20%效果明显，身体体质增强，同时对男性“精子”有非常大的强化功效，并建议准备要孩子的未来爸爸们多吃一些为优生优育做准备。

 

前列腺的发育和生理状态的维持依赖于体内有足够的雄性激素，尤其是雄性激素和雌性激素的平衡，而前列腺肥大的发病机理与内分泌系统调节和控制失调有关，油菜花粉中所含谷氨酸、脯氨酸等20多种氨基酸，可以改善前列腺组织的血液循环，减轻水肿，缓解前列腺肥大引起的尿道梗阻。

 

其中的黄酮类物质具有很强的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。花粉中的黄酮醇具有抗动脉硬化、降血脂和胆固醇、镇痛、抗辐射、治疗便秘等作用，对前列腺炎的治疗效率达90%，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱，还可治疗静脉曲张性溃疡。对治疗糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。

据国外一项最新研究发现，前列腺素E1在调节T细胞功能中，尤其是增加对癌的抵抗力中起到了重要作用。前列腺素E1的产生有赖于饮食因素，包括亚油酸、亚麻酸、锌、维生素B6以及维生素C，都起到重要作用。其中任何一种营养素的缺乏，都会拿前列腺E1的含量减少，从而使T细胞功能出毛病，上述起重要作用的生物活性物质在油菜花粉里都能找到。

油菜花粉不仅对前列腺有很好的作用：

1、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

2、防衰老、美容：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

3、防治脑心血管：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

5、减肥瘦身：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

6、调节肠胃：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

7、安神睡眠：调节神经系统，促进睡眠。

8、其他：对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等也有较好效果。

花粉虽好，但也要注意花粉的使用方法。花粉天然味重，口感略差，刚开始许多消费者食用不惯，可添加一些蜂蜜或牛奶温开水调服，花粉与蜂蜜以1:4的比例调和服用，也可直接口服。保健剂量5-10克，治疗剂量20-50克。

 

早晚空腹服用的效果较好，但服后肠胃痛者应改为饭后服，或与食物同服，如加入稀饭中服用。花粉不是一种特效药，因而不能期望马上见效，应连续长期服用，逐渐发挥其效果。一般应连续服用三个月以上。

冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。服用花粉有极少数的人发生过敏反应，主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等，过敏体质和有花粉过敏症者慎服，如有上述情况停服即可。

 

油菜粉由于营养极为丰富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥处或冰箱中保存。购买花粉时要注意，油菜花粉本身的清香味小，如果开瓶后闻有酸味，可能是花粉已变质。若用温水冲油菜花粉搅拌后再闻，酸味还是大，并伴有点点臭味，此花粉绝对变质，千万不要食用。