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蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质.营养丰富,能为身体和肌肤带来最充足的滋养,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。
白萝卜本来就有化痰止咳的功效,加上蜂蜜的润燥止咳,能减轻宝宝咳嗽的痛苦,不过在制作白萝卜蜂蜜水的时候,要切记蜂蜜在高温中营养
成分容易被破坏,因此需要在做好炖熟白萝卜后饮用前再加入蜂蜜,如果将蜂蜜和白萝卜一起煮熟,则不能起到治疗咳嗽的效果。
将白萝卜做成萝卜盅,然后放入枸杞隔水炖一个小时,饮用之前在加入蜂蜜,不仅能补血益气、清心润肺,还能止咳,在睡前喝上一碗,可以让咳嗽的宝宝有个好睡眠。
白萝卜蜂蜜水治咳嗽做法白萝卜蜂蜜的做法有多种,可以将白萝卜切段后放入锅中煮熟,然后舀出汤水,加入蜂蜜食用;也可以将萝卜切丝然后拌上蜂蜜,等待其渗出汁水也很好;当然最营养的做好是将白萝卜做成萝卜盅,放入枸杞后隔水蒸熟,食用前在放入蜂蜜。下面介绍3中白萝卜蜂蜜水的做法。
方法一:
原料:白萝卜,生姜,红枣,蜂蜜。
做法:
1、白萝卜洗净,切段;洗净生姜、红枣。
2、把白萝卜、姜片、红枣放入锅中,加入清水。
3、水烧开后转小火,熬25-30分钟即可。
4、舀出汤水,加入蜂蜜即可享用。
方法二:
原料:白萝卜,蜂蜜。
做法:
1、白萝卜洗净切丝,加入适量的蜂蜜搅拌。
2、将包萝卜蜂蜜放入玻璃瓶中放置一天,等待汁水渗出。
3、汁水渗出后就可以享用了,萝卜丝也能吃呢。
方法三:
原料:包萝卜,蜂蜜,枸杞。
做法:
1、白萝卜洗净,刨去外皮,然后切段;枸杞洗净泡清水。
2、在每段白萝卜上切片,小片作为盖子,在白萝卜中挖东,做成萝卜盅。
3、在萝卜盅中倒入蜂蜜,然后放入枸杞,盖上切好是小片。
4、将萝卜盅放入锅中中隔水清蒸1个小时。
白萝卜蜂蜜水的适宜人群
白萝卜蜂蜜水的做法简单,只需要在煮熟白萝卜后,拌上蜂蜜就可以了。白萝卜蜂蜜水最显著的功效是止咳,不过是针对热咳的人群,如果是其它风寒咳嗽等,则不适宜饮用白萝卜蜂蜜水。其实生吃白萝卜也能启到止咳化痰的功效,很多宝宝在秋季就开始喉咙痛,家长可以熬点白萝卜蜂蜜水喂宝宝喝,能起到不错的效果,不过要坚持1个星期以上,或者直到宝宝咳嗽好转。
对于容易得扁桃腺炎的人来说,喝白萝卜汁、或者是白萝卜蜂蜜水都能起到预防和缓解的功效,有口腔溃疡的人,还有用白萝卜蜂蜜水漱口。对于体质不同的人,饮用白萝卜蜂蜜水的方式也不一样,如果是燥热体质的人,需要等白萝卜水冷却后,才能加入蜂蜜搅拌喝,而对于虚焊体质的人,要趁着白萝卜汤还热的时候尽快加入蜂蜜喝。白萝卜蜂蜜水对于老年人或慢性支气管炎间咳嗽的人饮用,会有较好的效果,因为白萝卜蜂蜜具有润肺的功效。
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