今天要向大家隆重推介的这款“蜂蜜界的爱马仕”：老式割蜜。一年前南哥就想把它分享出来，碍于去年在各方面条件的不成熟，蜜产量也少的可怜，一直没有让它正式面世。经过我们一整年的熟悉磨合，今夏，我们决定首次开放100席名额。

关于蜂蜜，这是我们能给到你最好的

/  中华国粹，老式蜂箱  /

这种老式蜂箱，绝对算是中华国粹了，千百年前的中国人就是用这种老式蜂箱养蜜蜂的。明代著名医药学家李时珍在他所著的《本草纲目》中，有把这种老式蜂箱割出来的蜂巢列为药中上品，对其药性和滋补功效都有详细记载。

老式蜂箱的特点是：我们只给土蜂蜜一间空空房子，里面所有的家具装修啊（例如巢脾、蜂窝、蜂蜜等），全靠小蜂蜜自己去建造。如果您爷爷辈是在乡下农村生活的，还可能记得这种蜂箱。

进入20世纪后，这种老式蜂箱技术逐渐被活框养法取代。活框养法的特点是：在蜂箱里，人们为蜜蜂提供了若干个隔断，蜜蜂只需在隔断上面进行装修就可以，从而大大提高了蜜蜂产蜜的效率和产量。

正是由于这种新式养蜂方法的出现，使老式割蜜在当今逐渐沦为一个传说。在1960年后，老式蜂箱几乎全被活框养法所取代。只在南方的深山老林之中，还有极少数的老养蜂人，抱残守缺，依然用这种方法养蜜蜂，基本等于自娱自乐了。

/  一年仅割一次，产蜜量极低  /

老式蜂箱里，最先成熟的是最上面的蜂巢。当最上面一层蜂巢储满了蜂蜜之后，蜜蜂会在下面的一层重新筑巢、繁殖、储存蜂蜜。当这一层又储满了蜂蜜之后，继续往下面发展。一般而言，一年也就只有1~2层蜂巢可以成熟。这个蜂巢从零开始筑巢到成熟，需要整整一年的时间。

所以这种特别原始的养法，一年只能割一次蜜，割完就没了，所以产量实在太低太低，大概只有活框产量的六分之一。

前年开始，我联合家乡（湖南浏阳）的几位元老级养蜂人，尝试开始恢复这种最古法的养殖方法。目前集合起来大概有30多箱的老式蜂箱。

/  传统古法割蜜，保留老蜂巢  /

老式蜂箱的取蜜方法完全不同于现在普遍的新式蜂箱，一般是直接把整块老蜂巢用尖刀割下来，南哥带您来见识下具体的操作方法。

天气很好，小蜜蜂们进进出出，非常忙碌。

把蜂箱倒立后的可以清晰的看到小蜜蜂的房子。

首先小心翼翼的，用铁丝和尖刀把最上层已经成熟了的蜜割开。

然后把它的盖头慢慢掀开，就可以看到亮晶晶的蜂窝啦！

然后用小刷子赶走小蜜蜂。天气好花源多的日子取蜜会比较合适，否则很容易被小蜜蜂蛰，因为毕竟你在抢它的粮食啊。

接着把外层木框拿开，就整块老式蜂巢就完全裸露出来啦，一个字：美。

最后用长尖刀把蜂巢一块快割下来，切成小块置入瓶中即可。为了能让大家能真正尝到最地道的自然甜蜜，我们决定保留最原始的老蜂巢，把它养在百花蜜里，让大家能见到活生生的老式蜂巢。

我已忍不住先来一口了。O(∩_∩)O

/  浓缩一整年的大自然营养精华  /

由于一年只能割一次，所以老式割蜜里富含了365天一整年的蜂蜜的精华。我们的老式割蜜中，含有冬桂蜜、板栗蜜、杜英蜜、乌桕蜜、金桔蜜、五倍子蜜、半荷枫蜜，以及无数种类不知名的小蜜源。波美度至少能达到41~42度以上。

所以老式割蜜的口感也会比一般蜂蜜味道更浓更香层次更丰富，是美容养颜、养胃滋补的好选择，号称蜂蜜界的爱马仕，非常珍贵。

值得一提的是，平时受鼻炎困扰、常牙痛的朋友可尝试下这款老式割蜜，棕黑色老巢有一定的药用价值。

我们专门设计了一款精美而得体的外包装，无论自用再是赠予最珍惜的人，都是很好的选择。

/  从蜜割到寄到您手上仅需8天  /

为了保证您收到的甜蜜是最新鲜的，我们决定采取先预定，再统一割蜜的方式进行。具体时间规划如下：

8月28日~9月10日正式开启预定

9月15日左右统一割蜜装瓶

9月20日左右发出 ❤

9月22日左右您收到老式割蜜

期间如有自然因素意外影响（例如持续的下雨天），日期可能会相应推迟。

原价：208元

首发预售仅168元/盒（500克）

/  买前你不得不知道的事情  / 

特别说明：

老式割蜜，因属于中华蜂最古法的割蜜方式，会存在一些天然的“瑕疵”，但是绝不影响其品质，介意者慎下单。

1、老蜂巢天然的颜色就是偏深褐色，所以，实际感官卖相不会有液态蜂蜜来的好；

2、蜂蜜中会有一些小巢屑，花粉颗粒，属正常现象，不影响其食用；

3、有时候可能会发现小蜂蜜的留下的小翅膀、小脚等部分，实属难免；

4、纯天然蜂巢蜜不能保证每一瓶的口感、色泽都相同，存入冰箱冷藏时，可能会有结晶现象。

 

食用方法：

一日两次左右，用40℃以下的温水冲服，老蜂巢可放入口中咀嚼（类似于嚼口香糖），五分钟后突出渣渣，有益于口腔咽喉健康。最后剩下的渣渣主要成分是天然蜂蜡，可少量吞下，但是会不太容易消化。

 

慎用人群：

2岁以下婴幼儿、糖尿病患者、体质问题易腹泻者

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