蜂王浆(royaljelly)，又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。　　所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。　　蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。由上海科技出版社出版的《中华本草》，明确蜂王浆有九大药理作用：　　(1)延缓衰老，促进生长　　蜂王浆能延长果蝇、昆虫、小鼠、豚鼠及其他动物寿命，显著降低小鼠自然死亡率。蜂王浆还能加速小鼠、家兔等的生长发育;　　蜂王浆有促进组织再生能力，给机械夹伤或切断坐骨神经的大鼠饲喂蜂王浆，可使损伤初期病理变化减轻，切断的神经纤维再生加快，损伤神经的后肢反射活动恢复加快，蜂王浆还可使大鼠肾组织重量增加，再生活跃;　　(2)增强身体抵抗力　　蜂王浆10mg/只给小鼠腹腔注射10日，小鼠耐低压缺氧、耐高温能力有一定增强;　　(3)对内分泌系统的影响　　蜂王浆提取物能使未成熟小鼠卵巢重量增加，卵泡成熟加快，且性成熟时间与蜂王浆剂量成正比例关系。蜂王浆有促肾上腺皮脂激素样作用;　　(4)降脂、降糖作用及其对新陈代谢方面的影响　　100mg/kg和200mg/kg的蜂王浆给高胆固醇饮食家兔分别注射7星期，显著降低血清胆固醇(TC)水平，但对血清磷脂、三酰甘油(TG)等无明显影响;　　(5)对心血管系统的影响　　蜂王浆1∶10000或1∶20 000即对斯氏离体蛙心有显著抑制作用。犬、兔、猫等实验表明，0.1～1.0mg/kg蜂王浆静脉注射可使血压迅速降低，持续约1分钟即可恢复。蜂王浆对实验性动物肝硬化有一定防治作用;　　(6)对免疫功能的影响　　蜂王浆500mg/kg和10-羟基-Δ2-癸烯酸(10-HDA)50mg/kg给小鼠灌服7天，明显增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能;　　(7)抗肿瘤及抗辐射作用　　蜂王浆及10-HDA与小鼠AKR白血病细胞或其他三种腹水癌悬液混合后，给小鼠接种，明显延长小鼠存活时间。10-HDA在小鼠辐射前或后喂饲，均有抗辐射损伤作用。照前喂饲可使小鼠肝、肾、脾等组织含氮量提高;　　(8)抗病原微生物作用　　蜂王浆对金黄色葡萄球菌、链球菌、变形杆菌、伤寒杆菌、星状发藓菌等有抗菌作用。低浓度仅可抑菌，高浓度则可杀菌。蜂王浆抗菌作用在pH为4.5时最强，pH为8.0时完全消失。蜂王浆对结核杆菌、球虫、利什曼原虫、枯氏锥虫、短膜虫类也有抑制生长的作用;　　(9)其他作用　　给大鼠灌服蜂王浆10天，发现0.5mL/kg剂量可使血红蛋白升高。蜂王浆1∶20000的浓度能使离体兔肠有兴奋作用。