绿茶有清热解毒，抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有补中益气，润肠通便的功效。两者结合是否可以?绿茶蜂蜜水的功效是怎样的呢?

中医认为，绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎，蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。

两者配伍，相辅相成，起来饮用可清热利咽，润肺生津，对治疗慢性咽炎有辅助治疗的作用。

制作方法食材：绿茶5克，蜂蜜适量(最好是原味)

做法：

1、将绿茶置于烧水壶中，加入冷水，煮沸;

2、煮沸后放置10分钟左右，待降至60度以下，根据个人口味加入蜂蜜，饮服即可。

注意事项　　1、在高温下，绿茶粉和蜂蜜的营养结构都会受到破坏，所以尽可能选择温度较低的饮用水。

　　2、绿茶性凉，女性经期最好避免饮用。

        3、服药前后1小时内不能饮茶，人参、西洋参不宜和茶一起食用

保健功效　　绿茶蜂蜜水的功效是可以改善我们暗沉的肤色，能缓解便秘，对治疗慢性咽炎也有辅助治疗的作用。