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这就是野生的,购买此蜂蜜不用去考虑喂糖,打药防螨虫等等。目前有巢蜜装和过滤好的,吃巢蜜我想起了小时候山上放牛,几个小伙伴一起掏蜂蜜!
中华蜜蜂的蜂蜜在凤龙君眼里的排名是第三,第一是酸蜂,第二是小挂蜂,第四是大排蜂,第五是意大利蜂,至于黑蜂是很稀有蜂蜜,量并不多就另论。首先说中华蜂的蜂蜜排第三,原因是这种蜜蜂体型细小,比打排蜂小二至三倍,比意大利蜂小二倍。采蜜过程中意大利蜜蜂进不去的花朵它们能去采到蜜,所以它们的蜂蜜的花种就更多,百花蜜治百病就得要花种多才能达到那样的疗效,品质就说到这,相信在您的心中自有杆秤,价格也是排在第二,市场价格在280-450.
中华蜜蜂,又称中华蜂、中蜂、土蜂,是东方蜜蜂的一个亚种,是中国独有的蜜蜂当家品种,是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。中华蜜蜂体躯较小,头胸部黑色,腹部黄黑色,全身披黄褐色绒毛。中华蜜蜂飞行敏捷,嗅觉灵敏,出巢早,归巢迟,每日外出采集的时间比意大利蜂多2~3小时,善于利用零星蜜源,采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强。中华蜜蜂被列入农业部国家级畜禽遗传资源保护品种。
野生蜂蜜,俗称“野蜜”即是野生蜜蜂生产,而非人工饲养、采集的蜂蜜。由于野蜂的蜂巢形状不规则,人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离,所以不得不采用野蛮的压榨法,将整块蜂巢压榨,榨出蜂蜜。在压榨的过程中,会有少量的蜂蜡亦被榨出,最后见到的野生
土蜂蜜均含少量蜂蜡,
蜂蜜呈半固体或固体状。
凤龙君对产品一直都是追求品质和口感,蜂蜜的PH值在4左右,它是酸性,所以在整个取蜜、过滤和装瓶的过程中都不让其接触金属物,这是为了口感和安全(平时炒小白菜都吃过吧,洗好小白菜之后用刀切和用手 拧断,同样的做法口感都不一样,为更喜欢用手拧断的,因为铁气谈),品质是口感上等再加上蜂蜜封盖百分之九十五以上来造就的,然而还不够,还得看用什么存储,我选用玻璃瓶装然后避光保存。野生蜂蜜都属于百花蜜,都会结晶!品质上等的蜂蜜得是全部结晶,要是分层可以理解为劣质蜜(因为在采蜜过程不分类,水蜜和成熟蜂蜜混在一起了,水蜜水分大、浓度低不结晶)。再欣赏一组照片!
这是装瓶的照片,下面再看另一群蜂
就说到这吧!再啰嗦一下,预知更多内容与知识请关注 “凤龙蜂蜜结缘堂“ 并回复关键词“蜂蜜结缘”、“蜂蜜辨别”、“
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