也许很多人知道蜜蜂、蜂王浆是养蜂业的主要产品，但是对蜂花粉却是了解甚少。蜂花粉是蜜蜂生产出的附加产品，和蜂蜜、蜂王浆一样，蜂花粉拥有极高的营养价值，也是蜜蜂喂食幼蜂的主要食物。

蜜蜂采集花粉是为了自身的生存和繁殖，采集时靠身上的绒毛粘附花粉，用触角足等梳刷在一起，加上花蜜和唾液形成花粉团，再将花粉团装载于两个后足的花粉框内。飞回蜂巢后卸在巢房内，由内勤蜂嚼碎夯实，吐蜜润湿。巢房内的花粉团经过一系列的生物化学变化，变成了适于蜜蜂吸收利用的蜂粮。

人们利用蜜蜂贮藏花粉的特性，采用铁铜丝编孔或注塑成型，制造一种带孔的花粉截留器，安放在蜂箱巢门口，孔径为4.5-5.0mm正好是蜜蜂通过。但蜜蜂后足上的花粉截留器是放在巢门口，凡是进入蜂巢的蜜蜂都要通过小孔。这样便把蜜蜂采集回来的花粉大量的采收下来。

据统计，一群蜜蜂每年可采集花粉30-40kg，有个别蜂群最高日产量可达2kg，除蜂群自身消耗，可为人类提供商品蜂花粉5-6kg。我国现在蜜蜂6万多群，每年至少可生产3万吨蜂花粉供人们利用。

蜜蜂是如何采花粉的，请看图

采集蜂花粉的小蜜蜂

 

蜜蜂采蜜归来，蜂巢处繁忙的景象

此处有玄机：蜜蜂采集回来的蜂花粉全掉蜂巢底下了

蜜蜂掉下蜂花粉回巢了，郁闷吧，这个叫到嘴边的“蜂花粉”掉养蜂人的锅里了。

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