每年一度的巴什基尔共和国巴什基尔
蜂蜜蜂场现场研讨会在十月革命农场下属第34林区举行。
每年6月末7月初,是召开这个会议的最佳时间,已经成为了惯例。
第一次是在1954年的时候,那时候是全国性大会,而逐渐从大会堂和礼堂迁移到蜂场现场召开。
在这里,人们将会和来自俄罗斯联邦以及巴什基尔共和国农业部的官员科研机构的人员一起总结和探讨一年的得失。
因为是这是涉及蜂农切身利益的事情,不是靠公文和在礼堂举行仪式就能解决问题的,只有深入到蜂农中,实地了解蜂农的生活,了解蜜蜂的繁育和蜂蜜的收割现状才能做出最准确的评判。
和以前一样的传统,没有通知,没有准备。专家组一行直接前往了34号蜂场林区,这是今天的目的地。因为没有任何通知,所以今天只有40多户的蜂农在林区,那么会议照常举行。
关于为什么没有提前通知蜂农参加会议,我们采访了主持会议的俄罗斯巴什基尔蜂业联会伊万基科先生。“其实,如果提前通知了,那么人们是不是要放下劳作来准备一下会议现场?然后打扫一天,再放上音乐,挂上彩旗,然后我们和沙皇俄国的老爷们一样慢悠悠的到场听着早就排演好的掌声?”伊万基科先生非常气愤的说道:“再以往我们都过于重于形式,弄得蜂农非常反感,我们到这里来研讨是找出问题解决问题的,我们不是行尸走肉。你可以看到现场非常的简陋,我们只用了20分钟就搭建会场和召集了能够到场的人。会议不需要太多的人,我们就是来和蜂农研讨的,我们甚至连记者都没有请,我们将会在未来的一个月走访所有的蜂场,和所有蜂农深入探讨他们遇到的问题并且找出解决的方案。”
“在2016年夏季到现在2017年的一个年度,我们总结去年的错误和不足,那么今年会遇到什么,我们将会面对什么,以往的经验是不是还能给我们指明方向,并不是靠几个专家在研究院里面画图纸和开座谈会能够解决的。而总统希望看到报告是要求我们能够深入的调研之后的结果,而且这个结果必须是实际可行的。”
现场专家组对蜂农遇到的
蜂王育种的问题做出了解释和现场操作。
因为毫无准备,我们和蜂农一起在午休的时候品尝俄罗斯的大锅羊汤。羊羔是4个月大的,现场屠宰然后由几个壮硕而勤劳的农妇轻车熟路的搞定了。
在这里没有茶叶,但是有蜂蜜,来每人一杯蜂蜜尝尝吧。
蜂场研讨会在十月革命农场今日召开 />
农妇安聊查女士给我们介绍,这杯蜂蜜并不是单纯的蜂蜜,而实际上是用烤过的荞麦煮茶然后冲调的蜂蜜荞麦茶饮,有荞麦的香味。有3种当地特有的植物,有蜂蜜的甜香。喝一口感觉非常独特,不过他们用了桂皮,不知道为什么他们要在蜂蜜里面加入桂皮八角,这种东西在中国只会用来熬肉汤,而他们用来煮蜂蜜茶。当然所有的冲蜂蜜的水都是事先冷却到温水的程度才冲蜂蜜的,如果是滚开的热水是不允许用来冲蜂蜜的,他们认为这样会损害蜂蜜的营养。
即使是战斗的民族一样在餐桌上载歌载舞。羊汤非常鲜美,我吃了2大碗,天啊,我都不相信自己能够吃下,不过真好吃。
蜂功伟业商贸有限公司驻巴什基尔共和国商务部 公关经理 周媚 编辑 陈海