蜂蜜和白糖都有甜味，而且两者对身体都有一定的好处，但是很多人会问哪个更好，其实，两者对身体都有一定的帮助，不能单纯的讲哪一个更好，只是两者的成分不同，就让我们一起看看蜂蜜和白糖吧。　　从成分上来看：　　蜂蜜的成分。蜂蜜含有非常丰富的营养素，而且它含有的果糖和葡萄糖非常的容易被吸收，有些人身体代谢非常的慢。但是蜂蜜不用过多的被消化，就能直接吸收。　　白糖的成分。白糖也有甜味，但是它的营养物质相对较少，没有多种维生素，白糖比蜂蜜更甜，口味更受大家喜欢，但是在消化时，会产生更多的脂肪积蓄，对身体会造成肥胖，而蜂蜜则不是这样的，不会产生脂肪堆积。　　从功能上来看　　蜂蜜能够帮助大家清热解毒，而且还能够润肠，有解毒的效果，尤其是出现了便秘之后，喝一些蜂蜜水，能够得到有效的缓解，同时也能治疗冻疮口疮，烫伤的情况。很多人平时容易上火，会喝一些蜂蜜，它具有去火的功效，而且喜欢跟牛奶放在一起喝。但是，白糖只能增加甜味，但达不到去火的效果。　　在烹饪菜肴时，很多人也会利用白糖，能够帮助调味，但是有很多的食物是应该用蜂蜜来代替的，味道会变得更加好。　　同时蜂蜜也能够帮助促进人体血液循环，有改善心肌功能的作用，对心脏的调理帮助非常大，尤其是老年人，气血虚弱，胃肠功能紊乱，蜂蜜对这些都能够达到不错的效果，但是白糖达不到这种功效，不过白糖也有很多的功效，能够为身体提供能量，但是摄入过多会造成血糖升高。　　平时大家应正确的进行服用，两者都属于甜味产品，但是，从营养和功能方面相差甚大，平时可以吃一些蜂蜜，少吃一些白糖。