来源于不同蜜源的蜂蜜，其颜色、香味和味道也不同。　　1、蜜源花种： 葵花，桂花，枇杷，荔枝，柚子，龙眼，柑桔，椴树，槐花，紫云英，狼牙刺等。颜色：水白色，白色，浅琥珀色。　　2、蜜源花种：枣花，棉花等。颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色。　　3、蜜源花种：乌桕等。颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。　　4、蜜源花种：桉树等。颜色：深琥珀色，深棕色。