玫瑰有疏肝理气的作用，也可以美白皮肤，蜂蜜的主要作用在于润泽皮肤，两者结合当是对皮肤好了，但是现在的市面上卖的玫瑰蜂蜜酱都不纯正，因为蜂蜜本身是发酵的，如果跟玫瑰混合会发酵成酒，所以有不良商家用玫瑰混糖制作的玫瑰酱。