TA”与“UMF”活性指数　　“TACY”红柳桉树蜜瓶子上的“TA”是活性指数Total Activity的英文缩写,是澳大利亚实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。较多表示的是红柳桉树蜜内所含的抗菌活性。　　TA10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同;　　TA15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同;　　TA20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同;　　TA25+代表其抗菌能力与苯酚25%的水溶液抗菌效力相同;　　TA30+代表其抗菌能力与苯酚30%的水溶液抗菌效力相同;　　TA10+以下的红柳桉树蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健。　　TA10+以上的红柳桉树蜜可以杀死细菌，可直接用于不同程度的疾病。　　“UMF”来自新西兰实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。较多表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。UMF是一个商标，代表Unique Manuka Factor(独特麦卢卡因子)。UMF与活性麦卢卡(Active Manuka)均具备活性级别，并且二者的测试标准完全相同。