蜂蜜面膜

如何判断野菊花蜂蜜

中华蜂蜜网 2018年08月12日 14时33分02秒

蜂蜜真假的辨别:  一、鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜(液态时);  二、是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其

蜂蜜真假的辨别:  一、鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜(液态时);  二、是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其气味是刺鼻的;  三、是品尝,如果甜味太淡,那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜,其结晶应该是疏松易化的,不像白砂糖那样坚硬,而且如果是加了白矾的结晶蜜,品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香,香精应该是调不出这个味道的;  四、如果有条件的话可以做点试验,不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝,不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上,真蜜一般是不会渗到纸里面的,兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了,很多人也没那个功夫去用化学方法的。  如果蜂蜜已经买回来了,则可以用最简单的方法去鉴别真假:用较烫的开水去泡蜂蜜,如果泡出来的蜂蜜水偏酸,则是真蜂蜜(平时喝蜜最好用凉开水或者温开水冲泡)。

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