原料:蜂蜜少许、菠萝、盐
做法:
1、将菠萝去皮,菠萝肉切成大块;
2、菠萝装入大碗内;碗中加入盐、蜂蜜,搅拌均匀;
3、腌渍出菠萝汁,盛入杯中,即可饮用。
功效:夏季养生调理,水肿调理,滋阴调理,健脾开胃调理,利尿调理。
2、蜂蜜番茄生津茶
原料:番茄60克,绿茶1克,蜂蜜少许。
做法:将番茄洗净,开水烫洗后捣烂再将番茄与茶一起入杯中,加开水适量后服用。分2次服用,每日1剂。
注:番茄含丰富维生素C,且煮时不易被破坏,容易被人体吸收,并发挥开胃消食的作用。
3、蜂蜜大枣茶
原料:去核大红枣1碗、蜂蜜适量
做法:
1、将红枣洗净加适量水(没过红枣)用大火煮开,转小火煮至水分蒸发,红枣烂软。
2、用打蛋器将红枣捣碎,晾凉。
3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中。
4、加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。
5、吃时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
4、蜂蜜百合饮
原料:鲜百合一朵、蜂蜜30克、水适量
做法:百合洗净滤干,剥瓣,放入碗中,与蜂蜜拌匀,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
饮用时取适量加入适量水调成百合蜜饮。
5、蜂蜜酒
原料:蜂蜜500克、红曲50克。
做法:将蜂蜜加水1000毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中,用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。过滤去渣,即可饮用。
如果经发酵之后投入当归、熟地、党参、黄芪、仙灵脾等补气补血补肾的中药,制成蜂蜜补酒,则去病延年的功效更好。
注意:蜂蜜酒除盛夏以外,其他时候均可酿制。
6、蜂蜜柠檬饮
原料:柠檬若干、糖、蜂蜜
做法:
1、柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。
2、密封后放冰箱,泡一晚即可。
3、两片柠檬冲入1杯热水,冷却至60°以下时加蜂蜜即可。
注意:一般是1个柠檬+1汤匙糖,但这个比例随个人喜好。
7、蜂蜜冰冻咖啡
用蜂蜜调制的甜味,非常别致风味的一杯冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻,在上面装饰菠萝片。
原料:碎冰块、咖啡、奶油、肉桂粉、蜂蜜
做法:玻璃杯中放入小碎块冰,倒入冰冻咖啡,在上面浮上奶油,周边撒一些肉桂粉,最后加上蜂蜜。
9、蜂蜜菊花茶
原料:蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克
做法:将鲜菊花瓣捣烂,加水煎提半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃下加入蜂蜜,调匀。每日饭前服用,每次20毫升。
功效:健体,疏风,清热,明目
10、蜂蜜苦瓜
原料:苦瓜一根、蜂蜜一大匙(可根据自己口味增减)、冰块、凉开水
做法:
1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片。
2、将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1小时。
3、取出苦瓜入盘,浇上蜂蜜即可!
11、蜂蜜柠檬红枣茶
原料:蜂蜜、柠檬、红枣
做法:在约200毫升的开水中,加入一片柠檬干片或新鲜的柠檬片,两颗红枣,待水变温后(大约60摄氏度左右),放入一茶匙蜂蜜,也可以根据个人口味适当加减蜂蜜用量,饮用即可。
提示:常饮柠檬红枣蜂蜜茶能有效地帮助手脚回暖,可以用少许的生姜丝代替红枣,能有效地预防感冒。
12、蜂蜜芦荟茶
原料:蜂蜜1000克、食用芦荟1盆
做法:
1、用水果刀将芦荟一片片的割下,连根留下一部分,因为还会长。
2、将切下的芦荟用清水洗净,把芦荟皮剔除,将芦荟肉切成小块,放入蜂蜜瓶中.
3、放置两天后,即可食用。
提示:用温水(60度左右)冲泡(8匙一小杯),也可直接吃(3匙),每天早上和晚上睡觉前各一次。
13、蜂蜜牛奶芝麻饮
原料:蜂蜜30克、芝麻20克、鲜牛奶200毫升
做法:将芝麻炒酥压成碎末,与鲜牛奶、蜂蜜烧沸熔化调匀即成。
功效:早晚分服。滋阴润肠,补钙通便。适用于排便困难、粪质干硬等亚健康状态,对兼有骨质疏松症者尤为适宜。
14、蜂蜜玉兰花茶
原料:玉兰花1朵、蜂蜜适量
做法:
1、将玉兰花瓣拆开,洗净,在清水中加入半茶匙的盐,将花瓣浸泡片刻;
2、将洗净的玉兰花瓣沥干水分,放入茶壶中;
3、在壶中注入足够多的开水,加盖泡20分钟;
4、根据口味加入适量的蜂蜜即可饮用。
16、蜂蜜黑芝麻饮
原料:黑芝麻粉3茶匙、蜂蜜2茶匙、温水适量
做法:黑芝麻粉、蜂蜜和温水拌匀,即可饮用。
功效:益发养颜、补肾益脏腑,如常喝有益健康,保持头发乌亮、柔软、美丽。
17、蜂蜜苹果酸奶饮
原料:苹果1个、脱脂酸奶60毫升、蜂蜜30毫升、冷开水80毫升、碎冰100克
做法:苹果去皮去核后切小块与其他材料放入果汁机中搅打30秒。
苹果的甜香和奶制品的浓郁香滑地混合在一起,美味的瘦身大餐
18、蜂蜜玫瑰茶
原料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、水550毫升。
做法:
1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;
2、将玫瑰花朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。
功效:促进血液循环,养颜美容,保护肝脏胃肠之功能,长期饮用能促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
19、蜂蜜桂花茶
原料:金萱20克、桂花l0克、热开水500毫升、蜂蜜2大勺
做法:将金萱及桂花用热开水冲泡,浸泡约5分钟,滤出茶汁,再加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效:桂花有醒胃、化痰功效,可
治疗气喘、咳嗽、口臭,经常服用有助消化。
20、蜂蜜枸杞茶
原料:蜂蜜、枸杞
做法:将枸杞一勺冲洗干净放入杯中,兑入开水,稍凉,再加入一小杯蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:可除身心疲倦,神色不衰,改善睡眠,通畅肠胃。
21、生姜蜂蜜茶
原料:蜂蜜、鲜姜片
做法:取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后(最好温度在45度左右,这样不会破坏蜂蜜中的活性酶),加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
功效:可以去斑,使皮肤白嫩光滑,面容红润。
22、草莓蜂蜜汁
原料:新鲜草莓250克、牛奶1杯、草莓冰淇淋 30 克、蜂蜜少许
做法:
1、草莓用流水冲洗后,用淡盐水浸泡二十分钟。
2、在搅拌机中放入牛奶、水,加入冰淇淋。
3、再加入草莓,搅拌成汁状即可