蜂胶被誉为“紫色黄金”，是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。其表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。其性平，味苦、辛、微甘，可入中药，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射等病症。

　　1991年学者Holland研究发现，蜂胶中的黄酮类等物质对肝脏有很强的保护作用，能够解除肝的毒素，减轻肝中毒。

　　研究还证明，蜂胶中的木脂素可以改善毒物对肝脏的影响，促进肝细胞的恢复。萜稀类物质有降低转氨酶作用，对四氯化碳引起的急性肝损伤有明显的保护作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变。

　　1994年Gonzalez等人研究发现，蜂胶的解毒作用和N-乙酰半胱氨酸的解毒作用相似。1996年，日本医学工作者山本伦大报道，服用蜂胶不仅能使乙肝转阴，而且也能使丙肝转阴，同时对肝硬化有很好的治疗作用。

　　总体说来，蜂胶对于长期喝酒造成的脂肪肝、肝损伤有很强的修复作用，可以有效地预防酒精性肝和酒精性肝硬化，预防肝细胞中脂肪的积存，从而对脂肪肝进行有效地预防及治疗。蜂胶原液中的黄酮类及萜烯类具有广谱抗菌作用和明显的抗肝纤维化作用，不仅能够杀灭肝炎病毒，还对人体的免疫系统有强化、激活作用。研究表明，蜂胶对乙肝病毒有着很强的抑制和杀灭作用，这是因为蜂胶中富含高良姜素、山奈酚、槲皮素、异戊基阿魏酸盐等杀病毒的有效成分。

　　乙型病毒性肝炎初期，症状不明显，往往被忽视。随着乙型病毒性肝炎病毒对肝脏损害逐渐加重，会出现食欲不振，肝区不适或疼痛，睡眠不足，急躁易怒，乏力消瘦，厌油口千，消化不良，头晕腹胀，记忆力减退，精力体力明显不足，有的还会出现肝脾肿大等一系列症状。治疗乙型病毒性肝炎，需清除体内乙型病毒性肝炎病毒，抑制病毒在肝脏细胞内复制，同时要强化自身免疫，提高自身抗病能力等。

　　蜂胶对肝炎病毒有杀灭作用，同时它的增强机体免疫力、改善微循环、抗氧化、阻止肝细胞纤维化等作用，有利于促进乙型病毒性肝炎转阴。

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