千百年来，人类把蜂蜜作为一种天然药物用于疗多种疾病。埃及人用它来敷伤口或治疗眼伤。公元前4世纪，现代医学之父——希波克拉底用蜂蜜治疗发热、溃疡，帮助伤口愈合，并建议成长期的儿童使用蜂蜜。当发现自己轻微感冒或者胃部不适时，你会像人类的祖先那样，寄希望于蜂蜜而不是急于赶去药店吗?显然，蜂蜜并不能治愈所有的疾病，特别是在病情比较严重的情况下，最好还是去看医生o但对于一些比较轻微的病症，蜂蜜是一种非常有效的补充治疗食品，也可以说是一种正确的选择。　　蜂蜜除了能够提供高能量外，所有的蜂蜜都具有治疗功能，其功能因所来源的花卉的不同而各不相同。　　蜂蜜的一般功效：　　1. 改善疲劳和贫血，因为蜂蜜中富含糖分，它能够促进矿物质盐的吸收　　2. 阻止细菌、病毒和真菌的生长　　3. 帮助消化，增进肠胃蠕动，促进新陈代谢，还具有润肠通便等作用　　4. 有助于预防某些癌症、心血管疾病和神经退行性疾病。因为蜂蜜中含有抗氧化物质，特别是类黄酮，因此蜂蜜的颜色越深，所含的类黄酮越高，其作用也越大　　5. 心脏的补品　　6. 利尿剂　　7. 止咳，减轻咽喉疼痛　　8. 开胃　　9. 强化免疫系统功能　　10. 蜂蜜具有镇静作用，因此是缓解精神紧张、压力和失眠的良药　　11. 因其富含抗氧化剂，所以具延缓衰老的作用