可以加蜂蜜。　　如果在酿造时加，可以促进酸枣、枸杞中糖分的酵解，使之转化为酒精，蜂蜜本身的糖份也可转化为酒精，从而提高酸枣枸杞酒的酒精含量。　　如果在喝时加蜂蜜，可以提高酸枣枸杞酒的甜度，增加适口感。