蜂蜜，是密封从花朵中采集花蜜后，在蜂巢中酿制而成。蜂蜜对身体健康有很大的帮助。但尽管日此，掌握正确的食用方法才是能最大程度地发挥蜂蜜的功效。　　每天不同时间喝蜂蜜水作用不同　　早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。　　做法：每天早晨起来后，空腹喝一杯凉开水或一点温的开水冲泡一勺即可。　　午后一杯蜂蜜水补充能量。　　每天下午3、4点，正值午餐与晚餐之间，也是能量消耗最大最疲劳的时候，此时机体处于“饥饿”状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。同时，蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，使机体补充更多营养物质。　　做法：下午茶时间，为自己准备一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶饮。　　睡前一杯蜂蜜水安神助眠。　　中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以帮你舒缓情绪，提高睡眠质量。　　做法：睡觉前喝一勺蜂蜜即可，用凉开水冲泡更好。　　餐后一杯蜂蜜水消食助消化。　　蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。进食后，尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显著缩短排便时间，消除大餐后的积食。　　做法：餐后1—2小时后，食用一杯蜂蜜水。　　饭前一杯蜂蜜水抑制胃酸。　　蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响影响，胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，从而减少食物对胃粘膜的刺激。　　做法：进食前0.5—1小时的时候，食用半杯蜂蜜水。　　接下来，再来看看天然蜂蜜和蜂蜜制品的区别吧。　　天然蜂蜜和蜂蜜制品的区别　　天然蜜。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、椴树蜜等。　　蜂蜜制品。蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例，南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分，紫云英流蜜初期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占绝对优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势、但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或“百花”蜜。　　掌握了日常喝蜂蜜水的正确时间，也不要忘了持之以恒。毕竟蜂蜜不是仙丹，想要发挥它的功效，就需要一定的过程。