这个冬天有点流氓，总是喜欢对我们的蜂蜜冻手冻脚的，很多蜂农表示，我的蜂蜜已经被玩坏了！

经常吃蜂蜜的朋友有没有发现，超市的蜂蜜一年四季都是一个状态，但是很多蜂农的蜂蜜今天一个样，明天一个样，在北方零下十度的天气，直接全成了固态，而且还坚硬如冰，用勺子挖都挖不动。蜂蜜，你到底要怎样？

当然，这也不能全怪蜂蜜，要怪只能怪北方的天气真的很冷。

但是很多不懂蜂蜜的人也会产生很多顾虑：

你这蜂蜜不会是假的吧！肯定是掺了白糖了！哎又买到假蜂蜜了！

这蜂蜜不会是发酵了吧！还能吃吗？

遇到这种情况，也不用担心。

了解蜂蜜的都知道，所有纯正的，无添加的蜂蜜都是会结晶的，这是成熟蜜从液态变为固态的过程。

反之，如果是没有结晶的，就要小心了，那你的这个蜂蜜肯定有问题。这种蜂蜜不但吃着没有任何作用，而且可能对身体有害。

所以，看到整瓶结晶的蜂蜜，赶快收藏吧，看到坚硬如石头的蜂蜜，那它肯定在北方待过，毕竟北方的西红柿在户外都是可以当石头用的。

往期精彩《天啦，蜂蜜对女性竟然有这么多好处！》，关注蜂蜜时间后，回复数字“65”即可阅读。