“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”这是小编最喜欢的关于元旦的诗句,出自北宋王安石的《元日》。元旦意味着新的一年已经开始,人们开始迎接新的希望,庆祝新年的开始,庆祝的方式千千万,唯有吃的最实在!
全世界新年的时候都吃些什么呢?一起和小编去看看:
中国:年糕、饺子
饺子和年糕是中国人喜闻乐见的节日食品,这天吃饺子和年糕象征着团圆的寓意,表达了人们和家人团聚的喜悦心情。
西班牙:半夜吃葡萄
西班牙人有一句话说,"新年到,吃葡萄,12粒,刚刚好"。西班牙人在新年前夜会全家团聚,到12点的时候,用教堂钟声为号,争着吃葡萄,每敲一下钟,必须吃下一颗葡萄,而且要连着吃下12颗,这是祖祖辈辈传下来的习俗。一年12个月,一粒葡萄代表一个月,吃了月月平安,岁岁吉祥,年年顺利。
意大利的家家户户在元旦这一天都会大吃蜂蜜汤团。因为他们觉得,蜂蜜汤团有着"生活富有、圆满、甜蜜"的意思,过新年,谁吃得多,谁就幸福多。
法国:喝光余酒
法国人会用喝酒来庆祝新年,人们从除夕起就开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人在新年到来之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,许多人都喝得酩酊大醉。因为他们认为,新年时如果家中还有剩余的酒,新的一年里就会交厄运了。
马来西亚:椰浆饭
椰浆饭是马来西亚人最传统的新年食品,在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆,几乎都能发现它的身影。椰浆饭的颜色奶白,散发着浓浓的椰子清香。它的制作过程很讲究,一定要用丰富的椰浆浸米,然后再烹饪,煮出来的饭颜色奶白诱人,散发着浓浓的椰子清香。不说了,口水都要流下来了!
日本:荞麦面
日本人在元旦这一天,喜欢喝屠苏酒、吃荞麦面,寓意是健康长寿。除夕钟声敲响,各家各户都会吃起荞麦面来。据说,谁家面条长,来年的运气就好。而且,幸运的大小与面条的长度成正比。咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债,寄托了对来年的美好希望。
越南:方粽
越南人过新年必须要吃的食品是粽子,全家人要在除夕一起分吃,节日里还把它作为礼品互相赠送。方粽和我们的粽子很像,也是用糯米做的,里
面包上猪肉、绿豆等材料,吃的时候可以蘸上鱼露,味道很特别。
韩国:年糕汤
年糕汤寓意着新年成长,所以在元旦这一天,韩国人一定要喝上一碗年糕汤,因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。年糕汤的汤底很讲究,传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成,现在也有用鱼代替牛肉来煮汤,然后再放些豆腐、牡蛎、紫菜等,真心超美味的。
这么多美食,尤其是年糕这类不易消化的食品,还有大鱼大肉,都会给肠胃带来沉重的负担,如果担心家庭聚会的时候,亲人盛情难却,吃饭喝酒前先吃几粒江大蜂胶保护您的肠胃吧!
江大源祝所有朋友们新年快乐,新年更上一层楼,新年更健康!!