蜂蜜不防龋齿蜂蜜不防龋，反而具有致龋性。高浓度蜂蜜可能具有一定的抗菌作用，但不等于食用蜂蜜能有预防龋齿的作用。蜂 蜜不但不能预防龋齿，反而具有致龋性。蜂蜜的主要成分就是糖，含有30%的葡萄糖和38%的果糖以及小部分蔗糖。而龋齿的发生和糖的关系密切。引起龋齿的 是口腔里的细菌，这些细菌粘附生长，形成牙菌斑，糖则是这些细菌最喜欢的食物。糖则是这些细菌最喜欢的食物。细菌代谢糖所产生的酸性物质是构成牙齿的矿物 质最怕的东西，当酸性高到一定程度，这些矿物质就会开始流失，龋齿也就发生了。