中国的酒文化源远流长，春节团聚，难免要喝酒了，喝酒了，难免会醉酒，那么醉酒后怎么解酒呢?最好的方法就是蜂蜜水解酒了。如果不解酒，那么就会有宿醉，第二天起来就会头痛了。为什么说蜂蜜水解酒是最好的方法呢?下面有解释。

     而对于不同的人来说，解酒答案五花八门。一项小调查显示，66.6%的受访者认为，解酒药“或多或少会伤人”，一般他们会选择喝醋、喝蜂蜜解酒等方式，或者吃点油质食物，或是酒后喝大量的热水、热茶。此外，还有采用吃水果、催吐等方法的。

       其实， 生活中醉酒后最方便、最简单的解酒方法是蜂蜜水解酒。美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，蜂蜜成分中含有一种大多数水果都不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，能起到快速醒酒的作用，并能减轻饮酒后产生的不适感，特别是头痛症状。由于蜂蜜含有大量果糖，所以具有不错的解酒效果。，来杯蜂蜜水前或之后吃上几口带蜂蜜的饼干或者面包能有效防醉，饮用由蜂蜜和柠檬混合在一起的热饮也是快速醒酒的一种方法。

      蜂蜜还有催眠的作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。另外，蜂蜜本身还含有许多对人体有益的物质，除了解酒作用外，还具有养肝、护肝等功效，是逐渐被认识和肯定的新一代解酒良品。