最纯的新槐花蜜是水白色的，看起来就像水一样;放一段时间以后微微有点发黄。 还有一种是早期的槐花蜜，如果采蜜比较早，桐花正在开，蜜蜂会采一点桐花蜜进去，这样的槐花蜜颜色有点发黄，波美度比较高。　　你说的颜色发红肯定是不正常的，可能是假蜂蜜，最起码不是槐花蜜。　　还有一种可能性，天然蜂蜜如果加热，颜色就会变红。有可能是水蜜，浓缩的时候加热太过，颜色就变红了。　　更多蜂蜜方面问题请关注我的新浪博客：天鹅之城蜂蜜坊。