蜂蜜鉴别

蜂巢蜜的特点与功效

中华蜂蜜网 2017年08月31日 22时46分55秒

所谓蜂巢蜜(简称巢蜜),就是蜂蜜连同盛放蜂蜜的蜂巢房一起作为食品供应消费者,这是最完美、最高档的天然蜂蜜产品。20世纪初,它曾在美国及西欧一些养蜂发达国家风靡

所谓蜂巢蜜(简称巢蜜),就是蜂蜜连同盛放蜂蜜的蜂巢房一起作为食品供应消费者,这是最完美、最高档的天然蜂蜜产品。20世纪初,它曾在美国及西欧一些养蜂发达国家风靡一时。20世纪70年代,我国一些地区也曾生产和销售过这种产品,很受消费者欢迎。
一、与分离蜜相比,蜂巢蜜有其独特的特点:
(1)蜂巢蜜犹如口香糖,嚼之有物,吮之有味,甘美爽口,食用时心里舒畅。
(2)蜂巢蜜一般都封盖,水分含量低,蜜稠味正,营养价值高,质量好。蜂巢蜜中的蜂蜜富含果糖和葡萄糖,还有比较均衡的酶、维生素、矿物质、氨基酸、抗菌素和芳香物质,是一种老幼皆宜、甘甜可口、营养丰富、防病治病、强身健体、抗衰老的保健品,已为日益众多的人们认识和喜爱。
(3)蜂巢蜜兼蜂蜜、蜂巢两者的药理功效,且比单独食用蜂巢美味可口,故有特殊的药用价值。现代研究和临床实践表明:蜂脾也是宝。蜂巢房构成的蜂脾中不但含有蜂蜡、蜂胶、树脂、茧衣及蜂体代谢物,还含有有机脂肪酸、色素、鞣质、甙类及微量元素等,有消炎消肿、镇痛止咳、止血强心和利尿等功效,并对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和部分病毒有抑制功效,用蜂巢浸出液治疗肝炎、鼻窦炎和风湿性关节炎有良好效果。近年来还有关于蜂巢脾治疗胃病、心脏病、癫痫病、乳腺炎、癌症的报道。
二、蜂巢蜜的功效:
(1)蜂巢蜜的美容功效:蜂巢蜜具有润泽、营养、清洁肌肤功效,除痘祛斑、养颜美发、抗衰老等功效。
蜂巢蜜的特点与功效
(2)蜂巢蜜的保健功效:蜂巢蜜具有高热量、抗菌消炎、养肺润肠、解毒保肝益脾养肾、强行造血、改善睡眠、促进组织再生、促进儿童生长发育等功效。
(3)食用蜂巢蜜时要把蜂巢蜜同蜂蜜一同咀嚼,这样,蜂巢所含的营养成分就连同蜂蜜一起进入体内。祖国医学认为,蜂巢蜜有祛风定痉、解毒疗疮、散痛止痒、兴阳除痹的功效。现代医学证实,蜂巢蜜富含蜂腊、树脂、挥发油、钙、铁等有效成分,具有抑菌消炎、镇痛、清热、解毒、利尿、降压等作用,对治疗慢性气管炎、咽炎,胃炎、肠炎等疾病有极好疗效。
(4)蜂巢具有抗菌和提高身体免疫力的作用,对各种鼻炎具有很好的防治作用。蜂巢蜜治疗鼻炎的方法:食用时放一小块入嘴咀嚼,吸咽其液汁,有助于鼻孔通气,减少浓涕,缓解头晕脑胀现象。长期食用,对慢性鼻炎,鼻窦炎、口腔溃疡、咽喉炎有很喜人的辅助治疗效果。
(5)蜂巢蜜除了与普通蜂蜜同样的成分和作用外,还含有蜂蜡及蜂胶,常食用蜂巢蜜,可清洁口腔,减轻并治疗口腔溃疡和肿痛,还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服,有解酒保肝润肺的特殊功效。
巢蜜为纯天然绿色产品,无任何副作用,大人小孩均可放心食用。健康又安全,长期食用可提高机体免疫力。
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蜂巢蜜的特点与功效
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