蜂蜜鉴别

土蜂蜜需要怎样吃才健康?

中华蜂蜜网 2018年08月03日 09时42分17秒

可以直接吃土蜂蜜--我国土蜂(中华蜜蜂)采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。土蜂蜜产于高山崖洞、树林及农家土蜂之中,土蜂酿百花之蜜,《神农本草经》把土蜂蜜列为

可以直接吃土蜂蜜--我国土蜂(中华蜜蜂)采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。土蜂蜜产于高山崖洞、树林及农家土蜂之中,土蜂酿百花之蜜,《神农本草经》把土蜂蜜列为蜂蜜之上品。土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质,是浓缩的天然药库。土蜂蜜能增强人体免疫功能,提高机体抗病能力。中老年人食用土蜂蜜可以防止咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝、防癌抗癌、延年益寿等,对防衰抗皱、消斑、护肤养颜有较好的作用,尤其对中年妇女效果更加显著。儿童食用土蜂蜜能促进生长发育、健脑益智。《本草纲目》中记述土蜂蜜对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。蜂蜜的药理作用:胃肠道疾病:蜂蜜能润滑胃肠,调节胃肠功能,治疗胃及十二指肠溃疡,使胃痛和胃灼烧感消失,红血球与血红蛋白数值升高,并具有胃液酸度正常以及神经系统兴奋性降低等效应。对结肠炎、习惯性便泌、老人和孕妇便泌及儿童痢疾有良好疗效。呼吸系统疾病:采用蜂蜜吸入法,可治疗呼吸道萎缩性病变、鼻腔炎。蜂蜜和柠檬汁并用可治疗感冒,蜂蜜和牛奶或动物油脂可治疗结核病。心脏病:蜂蜜中的葡萄糖除了构成细胞组织的营养物质以外,它还能增进肝脏糖元物质的贮存,并使组织的新陈代谢加强。  神经系统疾病:古代希腊人和罗马人早就认为蜂蜜是一种镇静剂和安眠药。我国中医认为蜂蜜能安神益智,改善睡眠。神经衰弱患者,只要在每天睡前口服1食勺蜂蜜,就可以促进其睡眠。感染性创伤及烧伤:蜂蜜治疗感染性创伤(或烫伤)有良好疗效。由于蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,使细菌在创伤部位难以生存,同时也由于蜂蜜中存在着生物素,对机体代谢起着促进作用,使创伤部位能迅速长出肉芽组织。另外,由于蜂蜜具有较强的的吸湿性,又富含营养素,因此也是人们的护肤佳品。在各类化妆品中,蜂蜜占着特殊的重要地位。蜂蜜营养丰富,对许多疾病具有医疗作用,下面介绍几种蜂蜜食疗的具体做法。治疗贫血:经常食用蜂蜜,可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖类。 预防血管硬化:蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。改善睡眠:蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。保护肝脏:蜂蜜护肝,每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。调节血压:如果没什么禁忌,可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋,各用半杯水调制,每天空腹食用,无论对高血压还是低血压都有调节作用。护理皮肤:蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛,还可起到日常皮肤护理作用。

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