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经过长时间的市场调查,得出一个结论:
人们最喜欢,最信任,最愿意多花钱购买的两种蜂蜜分别是:
野生蜂蜜
那么,野生蜂蜜,土蜂蜜,你买到的是货真价实的吗?
因为好,所以这两种蜂蜜也是被冒充最多的蜂蜜品种。
1、野生蜂蜜在当今社会,充满了勾兑,激素,农药残留;在注重健康的消费者面前,“野生”这两个字就非常的有价值了,蜂蜜如果是野生,那更加难能可贵。
市场上面打野生蜂蜜招牌的琳琅满目,不计其数
试问:一个月销量过千的“野生蜂蜜”,你真的相信?
野生蜂蜜因为其极其稀有,根本就无法商品化。
2、土蜂蜜和野生蜂蜜一样,土蜂蜜很难实现商品化,如果要商品化,那对应品质就会大打折扣。
土蜂蜜就是我们的本土中蜂采集的蜂蜜;中蜂主要以采集零星蜜源能力强而闻名,采集蜜源丰富,周期长,所以营养成分高。广受消费者喜爱。
但中蜂的蜂蜜产量根本无法跟采集大蜜源的意蜂相比。
中蜂就如小米+步枪只能打打游击战,自给自足;
要想赢得全中国,造福所有老百姓还得靠军团阵地战。
养中蜂的人都是兼职,或者老人;往往就是娱乐娱乐,给自己喝给家人喝,适当的卖点增加收入;
专业养蜂的蜂种95%以上是意蜂。
所以如果市面出现大量土蜂蜜出售,商品化规模化的土蜂蜜销售网点,很大的可能就是用其他蜂蜜冒充。
到底什么蜂蜜好?在选购以上两种蜂蜜时,一定要擦亮眼睛,保持理智;
那么,什么蜂蜜才是好蜂蜜呢?
个人觉得:保留纯天然的特性,采集环境好,采集周期达标,不人为干预蜂蜜品相;
不管是什么蜂种;不管是人养殖的,还是山里流浪的蜂群产的都是好蜂蜜。
不要想的太复杂
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