蜂蜜鉴别

记者调查:市场上的蜂胶去哪儿了?|蜂胶|胶囊

中华蜂蜜网 2019年02月16日 08时42分10秒

原标题:记者调查:市场上的蜂胶去哪儿了?■华商晨报 华商响网记者 石立飞 摄近日

原标题:记者调查:市场上的蜂胶去哪儿了?

■华商晨报 华商响网记者 石立飞 摄

近日,中央电视台新闻频道播放的一段新闻得到了业界的高度关注,该报道指出,近年来,蜂胶市场鱼龙混杂,以次充好、以假乱真现象频现,目前市售蜂胶产品中,真正的蜂胶产品不足三成,七成以上蜂胶保健品使用树胶或油脂代替蜂胶,普通消费者往往难辨真伪。

“头两年我一去药房,就呼啦一下围上来好几个人给我推销蜂胶,我看都不看一眼,等现在想买了,在药房咋还买不着了呢。”日前,56岁的王阿姨给本报打来电话,询问哪儿能买到蜂胶。

原来,王阿姨最近刚被检查出糖尿病,出院后血糖控制不太好,在医生的建议下,王阿姨决定配合口服药服用蜂胶,帮助控制血糖,预防并发症的发生。

是否真如王阿姨所说,现在很难在药房买到蜂胶?是什么原因让众多蜂胶品牌在不知不觉中销声匿迹?怎样才能买到放心的蜂胶及其他蜂产品?带着这些问题,本报开展了关于蜂胶市场的一场调查。

市场现状:蜂胶产品从数十种到仅有寥寥几种

日前,记者走访了天天好、成大方圆、南塔大药房、万家康、御药堂、鑫爱民、中正堂、红太阳等十几家药房,发现大多数药房销售的蜂胶产品只有1~3种,还有几家药房中没有蜂胶产品出售。与前几年数十种蜂胶产品挤占柜台的局面大相径庭。

“不是不想卖,而是整不明白真伪,售后问题频出,连我们医药圈内的人都难以辨别,实在是不敢卖啊!”天士力大药房天津街店店长张育辉告诉记者,随着人们养生意识的提高,蜂胶对于糖尿病人群、中老年群体、抵抗力差的人群的益处被越来越多的人认可和接纳,但是问题也接踵而来:面对庞大的市场需求,价格虚高、以次充好、以假乱真、销售陷阱等问题接踵而来。

尤其是随着央视《每周质量报告》报道了河南长葛的蜂胶产品造假,生了虫子的陈米熬成“果糖”制成蜂蜜、便宜树胶添加制成假蜂胶……近年来,中国的蜂产品频频出问题,让蜂胶市场很受伤。

低价陷阱:您花百八十元买到的是蜂胶还是树胶?

蜂胶含有丰富的黄酮类、萜烯类物质,同时还包含人体所必需的多种营养物质及生物活性成分,是人工无法合成的天然营养物质。

据中国蜂产品协会公布的数据显示,我国目前年产蜂胶300吨左右,其中一大部分出口到欧盟、日本等国家,国内销售部分仅为100吨左右。然而,根据近五年来销售终端的不完全统计:每年在全国大大小小的药店和保健品店销售的蜂胶产品中,蜂胶成分总计达到1000吨。

这900吨的缺口靠什么来补充?

业内人士指出:用树胶代替蜂胶来制作保健品是圈内公开的秘密。用杨树芽熬制假蜂胶和人为添加人工提取的黄酮类物质(槲皮素、芦丁等)已经是行业潜规则了。有些人吃了几年的假蜂胶软胶囊却浑然不知。

业内人士指出,真正天然蜂胶本身的原材料成本非常高,加上加工环节、营销环节的费用,一般情况下,制成蜂胶胶囊后的成本也要在每粒3元左右。

然而,以假乱真的树胶让“蜂胶产品”的成本大大降低,百八十元就能买到一盒(100粒左右)的蜂胶保健品一时之间成为了市场上的热销货。

消费者们不知道的是,自己贪图便宜吃到的却是900吨树胶中的一部分。

业内呼吁:蜂胶无罪 保健品市场亟待规范

蜂胶保健品市场的种种乱象让消费者不敢买蜂胶、不信任蜂胶产品。

很多消费者为了买到真正的蜂胶产品,四处托关系,找门路,找蜂场、求熟人高价购买。在购买到真正的蜂胶后,却又苦于不知每次用多少,应该怎么用。更多没有门路的消费者却只能与具有神奇功效的蜂胶失之交臂。

对此,业内人士发出呼吁,在蜂胶保健品生产企业、销售从业人员加强自律的同时,亟待蜂胶保健品市场规范的出台,通过主管部门加大监管力度,规范蜂胶产品市场秩序,让老白姓今后不用再为买不到放心蜂胶而烦恼。

如果您有辨别蜂胶真伪、购买放心蜂胶等方面的问题,欢迎拨打本报热线:024-88112515

华商晨报 华商响网主任记者 张杨

记者教您“三招”鉴别真假蜂胶:

1.劣质蜂胶无芳香气味 色泽暗淡,正品蜂胶气味芳香,色泽光亮

2.好蜂胶溶解后呈现淡乳黄色,劣质蜂胶溶解后呈棕褐色或不溶解

3.好蜂胶内无杂质,劣质蜂胶中有明显的黑褐色杂质

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