小蜜蜂对于居住地的选择非常挑剔,工业污染过的空气或者水源、喷洒过农药的地方、人口密集的居民区等等,小蜜蜂是不愿意安家落户的。它们相中的地方,都是世外桃源一样的深山老林,远离世俗。
【蜜蜂的一生】
一只蜜蜂的一生只有50-70天,正所谓,人间一天,蜂界一年;
成长期,第1-21天,喝
蜂蜜、吃花粉,由蜂蛹变成工作蜂;
工作期,第22-50天,年轻体壮,走上社会岗位——探路蜂,专门寻找蜜源;
工蜂,收集花蜜和
花粉;
老年期:第50-70天,这个时候的蜜蜂已经不出去采蜜了,化身为育婴蜂、清洁蜂、保安蜂,在蜂巢里照顾蜜蜂宝宝、打扫卫生、保卫家园。
【酿蜜】
小蜜蜂收集回来的只是水分很大的“花蜜”,需要小蜂蜜放在自己的蜜囊里“酿造”。半个小时后,再放入蜂格,由其他小蜜蜂不停的对着蜂格煽动翅膀“鼓风”,去除多余的水分。这样的过程不断的反复,甚至无法统计次数,直到蜂蜜成熟了,它们将酿好的蜂蜜储存在蜂格,用
蜂蜡封好。这些被蜂蜡封住的才是真正意义上的蜂蜜,具有“活性酶”,养分丰富!
【春播、夏长、秋收、冬藏】
小蜜蜂的社会跟人类社会一样,春天开始它们收集
花蜜,一直持续到秋季,在收集的过程中它们不断的把花蜜酿造成蜂蜜,直至秋季结束。立冬,也是尚风寨一年一次的割蜜季节。蜂农会给小蜜蜂留下充足的过冬蜂蜜,让它们过个丰收年。
成熟的蜂蜜不需要任何工业化的处理,直接在无菌室榨取装瓶,低温冷藏可以保存3-5年。原始蜜最好的吃法就是直接吃,可以直接被肠道吸收,缓解便秘。