巢蜜,俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和
蜂蜜两部分组成的一种天然成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工,不易掺杂做假和污染,酶值含量高,是更高级的营养性食品。★巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时集蜂胶,蜂王浆,花粉,蜂蜜,幼蜂为一体,具有更好的保健治病功效,为蜜中之极品。 ★
生产巢蜜会遇到很多麻烦,巢蜜生产者最怕缺少毅力和信心,由于生产周期长,很容易功亏一篑,在生产巢蜜过程中,不得向蜂群饲喂任何淀粉类、糖类、代糖类物质。★ 一般只有蜜源相当丰富的时候,蜂农才有条件生产出巢蜜,所以产量稀缺。 ★
巢蜜的好处1巢蜜蜂巢中含有蜂胶,可以治疗鼻炎、心血管病、对老年性便秘疗效显著,对于中老年人来说,服用巢蜜胜过于其他保健品,非常实惠。2巢蜜除了口感好,营养丰富外,另一特点是久藏不变质。
巢蜜的发展史 19世纪初,乌克兰养蜂家Piotr Prokpovich(1775-1850)曾经生产大块巢蜜,贡献给俄国沙皇。
20世纪初期,美国的蜂具厂制造出巢蜜格后,巢蜜在欧美各国流行开来,由于巢蜜是纯天然的,花香浓郁,没有任何污染,深受人们喜爱。食用方法1直接嚼食用勺子挖取,20-30克,放入口中嚼食后,吐出蜂蜡渣即可2温水冲饮还可放入温水中沏泡饮用3巢蜜泡酒食用将一块蜂巢蜜放入酒中,等蜜汁与酒全部融合,制成蜜酒后饮用。这种蜜酒的口感甜香,而且饮酒当时不易醉,可以治疗风湿病症的多种不适。蜂蜡残渣能吃吗? 巢蜜中蜂蜡的主要
成分是酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇、碳水化合物等,可少量食用,具有润肠作用,但不宜多食。因为巢蜜上的
蜂蜡包括蜂房和蜡盖,蜂蜡含量相对比较大,所以嚼食巢蜜后,吐掉蜂蜡为宜。巢蜜功效 巢蜜,对牙周炎,口腔溃疡,咽喉炎,支气管炎等呼吸系统炎症有很好的效果。1、巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、改善睡眠,促进组织再生,促进儿童生长发育等功效。
2、巢蜜的美容作用:巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
3、巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外,还具有蜂蜡和少量的蜂胶,常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿,减缓并清除口腔溃疡和肿痛,还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服,有解酒、护肝、润肺等特殊功效。巢蜜的卫生问题 经专业检测,巢蜜里的菌落总数比国家标准还低10倍,蜜蜂本身是很讲究卫生的,有专门负责卫生的蜜蜂每天工作,蜂箱里绝不允许有杂质和污秽物。 蜂蜜和蜂胶本身就是杀菌消炎的,具有保鲜和消毒作用,卫生程度尽可放心食用。
小贴士:
1、一岁以内的婴儿请勿食用蜂蜜。
2、嚼不化的成分主要是
蜂巢蜂蜡,在口中咀嚼可清洁口腔、保护牙齿、减缓口腔
溃疡和肿痛。
3、蜜蜂自然酿造,每盒
巢蜜的外观都不相同,属自然现象。
4、食用后请封盖放冰箱冷藏(请勿冷冻),或者放在阴凉处。喜欢的朋友加我微信号吧~Come on baby!Don't be shy!