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蜂蜜的营养价值是众所周知的,蜂蜜营养丰富,口味香甜,含有人体新陈代谢所需要的蛋白质、氨基酸、糖、维生素和酶、矿物质等180多种营养成份,能充分满足人体基本的生理需要。蜂蜜是大多数人都喜爱的天然食品,除了一周岁以内的婴儿,适合各个年龄段的人食用,不仅美味可口,还有许多的保健医疗功效。今天介绍一下蜂蜜的八种吃法,实际上蜂蜜的吃法不止八种,只说一下常见的吃法吧。
直接食用蜂蜜很多人有打开蜂蜜瓶就直接吃蜂蜜的习惯,有时候我也忍不住这样做,还有巢蜜就得直接嚼着吃,这是最为基本的蜂蜜吃法,但却不是最好的蜂蜜吃法,因为直接吃纯蜂蜜不利于人体很好的吸收,另外纯蜂蜜吃多了会辣喉,有时胃部还会感到不适,所以不要一次直接吃太多纯蜂蜜。
冲蜂蜜水喝我想这是应用最多的蜂蜜的吃法了,蜂蜜水,用水来稀释蜂蜜然后饮用,可以避免吃纯蜂蜜引起的辣喉或者胃部烧灼感等不适,还能有效增加人体对蜂蜜营养的吸收,是最普遍也是最好的蜂蜜吃法之一。蜂蜜果汁喜爱自己动手制作果汁的朋友,一定有相当多的人会添加蜂蜜,这样能明显改善果汁的味道,也可能增加果汁的营养,是本人非常喜欢的蜂蜜食用方法之一。小蜂推荐百香果+蜂蜜。
牛奶蜂蜜牛奶和蜂蜜都是天然食品,是上天的恩赐,这两者简直是绝佳组合,蜂蜜与牛奶混合能有一个很好的营养互补,另外蜂蜜可改善牛奶的味道,使牛奶喝起来味道更加鲜美,是个人认为最好的蜂蜜食用方法。
豆浆加蜂蜜这个可能有一部分人会有异议,因为您可能见过很多文章说豆浆不能加蜂蜜食用;不过小蜂之前有解释过,蜂蜜和豆浆是可以同时的,也有相当一部分人喜爱在豆浆中加蜂蜜,豆浆中加蜂蜜确实比白糖味道好,至于选择,仁者见仁智者见智吧。
蜂蜜做菜蜂蜜也是做菜的常用原料,一些较为高档的饭店会有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物质要好很多,家庭也可以用蜂蜜来做菜,方法请百度。
面包蘸着吃很多养蜂人有这样吃蜂蜜的习惯,因为在野外工作的时候条件艰苦,用面包、馒头蘸蜂蜜可以省掉炒菜,大家也可以试试这种蜂蜜的吃法。
蜂蜜做糖色比如最常见的给烤鸭上糖色,或者给肉类上色,都可以用蜂蜜来做,并且方法简单,用一份蜂蜜配八份开水即可,用蜂蜜做的糖色颜色更加鲜亮。
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