了解了麦卢卡蜂蜜的特性和存在的问题以后，该怎么选购麦卢卡蜂蜜呢?检验检疫部门提醒大家：　　一是独麦素系数不是越高越好，要根据自身的实际需求选购。麦卢卡蜂蜜不适合给1岁以下的幼儿服用;“UMF5+”适用于1-12岁的健康人群;“UMF10+”适用于12-18岁免疫力较低的人群以及18岁以上的健康人群;“UMF15+”适用于中度肠胃不适者;“UMF20+”适用于严重肠胃不适者。　　二是不要盲目迷信昂贵的外国蜂蜜。事实上，蜂蜜中糖的含量高达80%以上，除去水分后其他成分的比重仅为不到1%。麦卢卡蜂蜜虽然含有独麦素，但实际上还是一种高热量、高糖分的食品。鉴于目前麦卢卡蜂蜜的种种问题，对于身体健康、没有肠胃问题的消费者来说，国内信誉度高、质量好的产品也不失为理性的选择。　　三是认准检验检疫部门开具的“入境货物检验检疫证明”。麦卢卡蜂蜜作为一种进口商品，会受到检验检疫部门的严格把关，“入境货物检验检疫证明”是保障蜂蜜进口渠道的唯一官方证书。