蜜蜂的脑神经只有人脑的两万分之一，但它的神奇生理功能和智慧让人叹为观止、望而生畏。它是由中枢神经、交感神经、周缘神经和遍布全身的感觉器官所组成，其作用是支配蜜蜂体内各器官与组织的协调一致，以便适应不断变化的自然环境。

中枢神经由脑和腹神经索组成，支配着全身的感觉器官和运动中枢。脑位于头部食管背面，又称食管上神经节，可分为前脑、中脑和后脑。前脑最大，分前脑叶和视叶两部分，前脑叶分出神经通入单眼，视叶分出神经通入复眼，因此，前脑是支配视觉的中心。中脑位于前脑之下，成对的中脑叶有神经通至触角,是支配触角的中心。后脑发出的神经通至额及上唇。