蜂蜜只有“离心蜜”与“巢蜜”两种,哪来的压榨蜜?又不是菜籽油。 离心蜜是利用离心力,把巢脾中的蜜甩出来得到的蜜,大部分蜜是这种;巢蜜是连巢一起摘下来,连巢一起卖的蜜,这种蜜比较少。
土蜂蜜也就是中国土蜂采的蜜,相对的是西蜂即意蜂采的蜜。其实无论是土
蜂蜜还是西蜂蜜,只要是真的就是好东西。从营养角度来讲没什么区别,只不过中国土蜂现在越来越少,动物协会要求对中国土蜂进行保护,这是从物种的角度来讲的,并不是说土蜂蜜真地比西蜂蜜更好。现在大部分土蜂蜜都是挂羊头卖狗肉,浓缩蜜充斥的。反正土蜂蜜不是没有,只是少得可怜。那种一个月卖几千斤土蜂蜜的,不用想也知道它是假的。