实际上并不是根据季节来区分蜂蜜的好坏。　　蜂蜜的质量主要是与蜜蜂菜的花有关系的。　　不同的蜂蜜在作用，功能方面还是有差别的。　　常见的好的一级蜜：荔枝蜜，洋槐蜜，荆条蜜，椴树蜜，柑橘蜜。另外主要是看蜂蜜含水量高低。