养蜂知识

及时反馈质量问题,是帮我也是帮其他顾客

中华蜂蜜网 2018年07月14日 22时35分22秒

我反复强调的是:我不保证万无一失,不出问题。是蜂蜜它就会出问题,是人就会有把不严的关。做为卖家,我只能保证:尽量少出问题,出了问题解决问题。尤其是蜂蜜这种东

我反复强调的是:我不保证万无一失,不出问题。是蜂蜜它就会出问题,是人就会有把不严的关。做为卖家,我只能保证:尽量少出问题,出了问题解决问题。尤其是蜂蜜这种东西,一旦人为控制就会改变它的纯天然属性,不控制就很难蜜遂人愿。  ■缺斤短两是低级错误  四川的一位老先生买了两瓶王浆,手边有秤,就随手称了一下,结果发现其中一瓶只有 470克。老先生在旺旺上给我说了这个情况。我还真没注意这个,于是给老先生说:你等等,明天核查了给你答复。  第二天我拿6瓶王浆逐一过秤,其中5瓶足秤,还稍多一点,但有一瓶少了6克。我只称了6瓶,属于抽查,没有发现缺30克的现象。所以,老先生缺30克的那瓶应该是特例,是原料商的装瓶失误,而不是故意缺斤短两的。  然后我继续跟老先生沟通。老先生说:他反应这个情况,并不是来找岔,也不是为了退款,因为一直关注我的博客,也希望我能做好做大,不愿意看到我出现这种问题。老先生说:“若是别家缺斤短两,根本就不吭声了,但您店里有这种问题,我必须给你说!”  表示感谢,这属于低级错误,属于不该犯的失误。我自己醉花香的产品,从来不在斤两上打主意,那不地道。但我店里的一个品牌,也曾发现缺秤的现象。我在“腾讯说说”中给老顾客有过说明,新浪博客里却没有公开说。现在我也不点名了,毕竟不是我一个人在卖这个品牌的产品。我在腾讯说说中给老顾客交待清楚了,不在我里这买蜂蜜的顾客,我也没必须告诉你。  醉花香椴树蜜我标420克,其实最初的时候,我都装了有430甚至440克。我宁愿把价格标高一些,也不会通过缺斤短两来挣你的钱。我想卖48元,就标48元,不会为了拉拢顾客,低价标到40元,然后重量上不够,结果算下来还是合到48元1斤。我的原则从来就是——清清白白地挣钱,挣钱挣到明处,不搞小猫腻。  我愿意与顾客建立最简单的买卖关系:我清清白白挣你的钱,挣到明处;你踏踏实实喝蜂蜜,喝放心的好蜜。咱不斗智力,不捉迷藏,不算计来算计去较心思。从来买家没有卖家精,真正要较心思,顾客未必占到便宜。所以,我还是喜欢简单一些。明说就是——我不仅要挣你的钱,还要挣合适的利润,不跟其他卖家比,其他商家卖蜂蜜是为了学雷锋,我卖蜂蜜是为了挣钱。  我给老先生退了9元钱。老先生坚持不要,说不是为了退款才反馈的。我懂得,但是我却必须要退,这是原则。钱是小事,原则事大。  ■为什么要做这个王浆  蜂王浆和醉花香洋槐蜜的原料商是同一个人。他做蜂蜜出口,跟他长期合作的那些蜂农都知道,所以生产和用药环节都非常规范,不会造成抗生素残留和药物污染。他的王浆同样来自这些蜂农。这些王浆是蜜王浆,不是专业生产蜂王浆的浆王蜜。蜜王浆是蜂农以生产蜂蜜为主,顺带会产出一些王浆;浆王浆是蜂农以生产王浆为主,顺带也能生产一些蜂蜜。蜜王浆的质量高于浆王浆。有些王浆虽然也是出口的,但如果是浆王浆,那质量还是不如蜜王浆。  之所以说我这个王浆放心,那是因为,蜜是出口蜜,蜜不会有抗生素,王浆也同样不会有。  我的这个原料商,专业做蜂蜜出口,不做王浆(不做王浆的出口,也不做王浆的内销)。这些王浆是他收购蜂蜜的过程中顺带收购的,量很少。也正是这个原因,他的王浆不会像某些企业,把王浆酸过滤出来卖高价,然后把过滤掉王浆酸的王浆卖给顾客。这种缺德的行为,严重损害了消费者的利益。蜂王浆最主要的功效成分就是王浆酸,这东西被过滤走,消费者吃到的王浆就等于面糊糊了。  我的王浆销售量不大。去年和前年都不想卖,运输太麻烦,但老顾客一直想要,所以今年就卖一些。因为量太少,划不来印标签,所以都是裸瓶。有顾客会在我这个王浆中发现了“小虫虫”,您别吃惊,那不是腐坏生出的虫,那是蜂蛹。王浆本来就是蜂蜜喂养蜂蛹的,被养蜂人强取豪夺给挖走了。我强调的是,经过过滤的蜂王浆就不会再有蜂蛹。  王浆运输很麻烦,我用了两层泡沫盒,加上冰袋,再加上繁琐包装增加的重量,仅包装成本就达到20元。原来138元标价,给老顾客按128元,但算清包装的费用如此昂贵后,我就没敢再优惠,新老顾客统一按138元。  王浆原料商直接装瓶给我的,不是我自己装的瓶。至于缺了30克的这一瓶,应该是手下失误,不会故意为之。

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