据英国近期《路透社健康通讯》报道，食品健康专家建议家长们不要在婴儿1周岁前喂食蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。而欧洲执委会表示，他们将为此发出正式警告。　　研究报告中指出，在过去的25年中约有40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于6个月大。专家表示，这是因为年纪幼小的婴儿体内，几乎没有可以对抗肉毒杆菌的细菌，所以才会造成如此严重的伤害。　　欧洲执委会正考虑举行一场大众教育活动，以提醒父母与幼童看护，不要在婴儿奶粉或食品中添加蜂蜜。另外，欧洲执委会希望食品加工业者，能在蜂蜜食品包装上，增添警告标签，以提醒消费者不要让婴儿食用蜂蜜。　　一岁以内的宝宝最好不要吃蜂蜜.因为蜜蜂在采花蜜的过程中,会把有毒的花蜜带到蜂箱.一岁以内的宝宝,抵抗力差,排毒能力更差.所以.最好不要吃.　　如果高血压、肝脏病、心脏病患者，早晚空腹饮1杯蜂蜜水，对上述疾病均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克，水煎取汁，冲蜂蜜1汤匙内服，功效更佳。用蜂蜜30克，精盐3克，加凉开水调匀，每天早晚各服1次，有良好的润肠通便作用，尤其适宜于老年人、体弱者、病后有便秘的患者。　　当有呼吸道病变，出现阴虚肺燥，久咳无痰时，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，调入蜂蜜2汤匙饮用。也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量，隔水炖服，可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉，并有利于气管中的积痰顺利咳出。因此，呼吸系统疾病治好之后，如能经常饮服蜂蜜，不但可防止旧病复发，还有强壮之功。　　对于生长期的儿童，蜂蜜常是他们紧喜爱的食物，蜂蜜中含有铁和叶酸，常吃可以预防和纠正儿童的贫血。