诗人苏东坡曾经说过：“不食五谷唯食蜜，笑指蜂蜜做檀越”。可见蜂蜜在人心目中对其功效的肯定性，愿意代替五谷来食之。那你知道早晚一杯蜂蜜水都有什么功效吗？下面就和小蜂一起去了解一下吧！

1、早瘦身人经过了一个晚上其实体内的水分都已经被排泄或者吸收了，这时候，清晨空腹喝一杯蜂蜜水，可以补充水分，又可以增加营养，何乐而不为呢；对于老年人更是如此有排便的作用，小孩子也是一样的，3、4岁的宝宝建议一天的量控制在5g左右。

蜂蜜对肠胃的功能有调节作用，可以让胃酸分泌正常。在吃饭后，尤其是吃饱以后，胃部的消化功能其实是在下降的，胃肠蠕动就会缓慢。而蜂蜜可以增强胃肠蠕动，可以让胃酸正常分泌，显著的改善便秘的情况，让你吃完也可以很轻松哦。

那究竟如何才能喝蜂蜜来减肥呢！

材料：蜂蜜、适量生姜、各种调料

做法：1. 先切姜，20g切碎，更利于吸收；

2. 润姜，用200ml的热水重开姜糊，不要太烫了，40°左右就可以；

3. 和姜，蜂蜜和姜片加在一起，一勺蜂蜜，均匀搅拌，趁热喝；

注:这样的可以早餐前饮用，能刺激肠道蠕动，清肠很好的，餐前半小时也可以，降低一定的食欲。

2、晚养生每天可以临睡前喝一杯蜂蜜水，两勺蜂蜜冲调在一个透明玻璃杯的水中，略加搅动，立即摇曳生辉，呈现出玛瑙般的晶莹剔透，犹如一杯精心酿制的玉液琼浆，细细地啜饮上一口，甜甜清香，幽幽地滑过舌尖，涌入咽喉，沁人心脾。

蜂蜜的营养成分极其复杂，据测定有一百八十多种物质，包含多种微量元素、矿物质、脂酶，还有些人类尚未认知的物质，它益气补中，止痛解毒，怯病养颜，润肠通便，久服强志轻身，益寿延年。比起其他昂贵的保健品，它可谓价廉物美。

若想收到理想的效果，就需要长期坚持，每天必须达到一定的量。晚上，每次三匙，以凉开水或不超过四十度的温开水冲服。还可以添加两匙老陈醋，搅拌均匀，两物可谓相得益彰，其保健效果更佳。

蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，《神农本草经》把蜂蜜列为上品，指出其有“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人”，古希腊人则认为蜂蜜是“天赐的礼物”。蜂蜜既是良药，又是上等饮品，经常食用不仅美容养颜，又能提高机体免疫力起到保健功能。

而蜂蜜最有价值的一点是：它结合了动物和植物的精华。蜂蜜的来源是花蜜，但它比花蜜更好，花蜜是百花的精华，而蜂蜜经过了充分的酿造，富含蜜蜂分泌的活性物质。

作为大自然「馈赠」的食物，蜂蜜不仅被誉为“大自然中最完美的营养食品”，也被赋予了众多的健康养生功效。